
Südwestliche Quinoa
von Sabrina4
Eine südwestliche Variante von Quinoa, die als Beilage oder Hauptgericht funktioniert. Wie zubereitet, hat sie eine niedrige bis mittlere Schärfe, lässt sich aber je nach Vorliebe leicht anpassen. Für weniger Schärfe einfache schwarze Bohnen oder Tomaten verwenden; für mehr Schärfe nach Geschmack scharfe Soße, Gewürze oder Paprika hinzufügen.










