Entdecken Sie unsere Sammlung von Mexikanisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
1645 Rezepte gefunden
Eine leichte und gesunde vegetarische Tostada.
Haben Sie einen Dosenöffner? Dann können Sie das machen.
Fettarm (2 g), reich an Ballaststoffen (13 g), hoher Eiweißgehalt (20 g) Mahlzeit
Herzhafte und gesunde Bohnen- und Gemüse-Enchiladas
Ich bin wirklich stolz auf dieses Rezept. Früher habe ich es geliebt, mexikanische Pizzen bei Taco Bell zu essen. Ich habe seit Jahren keine mehr gegessen. Also habe ich ein paar Tage damit verbracht, dieses Rezept zu entwickeln. Tempeh ist ein fermentierter Sojabohnenkuchen, der aus Indonesien stammt. Man findet ihn im Reformhaus, wenn man ihn im normalen Supermarkt nicht findet. Wir sind keine Vegetarier, aber manchmal ist es schön, eine vegetarische Mahlzeit zu haben. Hilft, Kalorien zu sparen. Tempeh ist ein großartiger Fleischersatz. Wenn man ihn richtig schneidet, kann er eine ähnliche Konsistenz wie Hackfleisch haben. Außerdem bin ich mir ziemlich sicher, dass die Tortillas, die Taco Bell verwendet, frittiert werden, um sie knusprig zu machen. Ich habe meine gebacken.
Ich habe in Texas aufgewachsen und habe Enchiladas immer geliebt. Als ich weggezogen bin, stellte ich fest, dass die Enchiladas anders waren. An einigen Orten wurde sogar Tomatensoße darüber gegossen :-|. Dieses Soßenrezept stammt von Robb Walsh und wurde nur leicht verändert, um etwas Öl zu entfernen. Ich hoffe, es schmeckt Ihnen genauso gut wie uns.
Ein klassisches Gericht aus dem Südwesten - verbessert mit fettarmen Zutaten.
Kalorienarme, schmackhafte vegane Suppe.
Ein Geschmacks-Powerhouse voller Protein!! Gekocht ohne Fleisch oder Fleischnebenprodukte. Einfach zuzubereiten, indem man alles in einen Slow Cooker gibt. Servieren mit Vollkorn-Tortillas und einem hausgemachten Pico De Gallo, und es ist ein sicherer Hit für die ganze Familie. Auch die Reste sind am nächsten Tag wirklich gut, um sie mit etwas Limettensaft zu zerdrücken und mit Tortilla-Chips zu servieren!