Alle Rezepte von Malin_Hartmann
12 Rezepte insgesamt
Schweine-Chili Con Carne
von Malin_Hartmann
Chili Con Carne, zubereitet mit frischer, gemahlener Schweinswurst. Hoher Ballaststoffgehalt, hoher Proteingehalt, herzhaft und köstlich!
AbendessenRind & Schwein
40 Min
Spaghetti & Fleischbällchen
von Malin_Hartmann
Dichte Aromen, sättigende Mahlzeit - definitiv für besondere Anlässe reserviert, wenn man mehr als einen Fleischbällchen genießt. Die Portion Pasta beträgt 3/4 Tasse gekocht, die Sauce minimal, und die Mahlzeit wird mit einer großzügigen Portion grüner Bohnen ergänzt. Brot vermeiden, es sei denn, Kalorien und Kohlenhydrate sind kein Problem. :) Während der Tomatensaison verwenden wir keine Dosentomaten, wir blanchieren sie, um die Schalen zu entfernen, und kochen die frischen Roma (in diesem Jahr ziehen wir San Marzanos) zu einer Sauce - das reduziert den Natriumgehalt erheblich und erhöht den Geschmack, benötigt jedoch mehr Zeit. Die Zutaten bleiben gleich.
AbendessenItalienisch
