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von kumazen2005
Es können auch Rosinen anstelle der Feigen verwendet werden, wenn gewünscht. Muffins können eingefroren oder in einem luftdichten Behälter eine Woche lang aufbewahrt werden, wenn sie nicht sofort gegessen werden. Es kann auch Soja-, Reis- oder Mandelmilch anstelle der 1 % verwendet werden.
Ein einfaches, natriumarmes veganes Gericht, das auf verschiedene Arten serviert werden kann.
Dieses Gericht schmeckt heiß oder kalt. Allein oder mit Rot und Lila. Ursprünglich wollte ich Rot und Lila mit Gelb und Grün mischen, aber sie sehen so schön getrennt aus. Besonders hübsch sind sie nebeneinander in einer Schüssel mit einem pochierten Ei obendrauf.
Feuchtes, zartes Maisbrot wird traditionell in eine Schüssel mit Bohnensuppe zerbröselt. Wenn es Schwierigkeiten gibt, das gebackene Brot herauszunehmen, einfach direkt aus der Pfanne servieren.
Ergibt etwa 300 ml. Eine schöne Ergänzung zu kaltem Hähnchen.
Ein erfrischend leichter und schmackhafter Salat, der gut zu fast jedem Hauptgericht passt.
Margee Berry, White Salmon, WA, Cooking Light APRIL 2006
Überbackener Blumenkohl mit Kräutern und Parmesan. Man kann auch das Mrs Dash weglassen und eine Parmesan-Käsemischung verwenden, die Kräuter enthält. Kraft stellt einige her.