
Cinq à sept ("fünf bis sieben") ist ein Begriff aus dem Quebec-Französisch für eine Zeit am Nachmittag, die mit Freunden oder Kollegen verbracht wird, um leichte Vorab-Theatermahlzeiten, Cocktails und Häppchen zu genießen oder dem Berufsverkehr zu entkommen.
Dieses Getränk ist kalorienreich und alkoholhaltig, aber ein großartiger Sommerdrink mit viel Eis.
Ein tolles Frühstück am Sonntagmorgen!
Verwenden Sie einen Stabmixer, um die beste Mayonnaise Ihres Lebens herzustellen... kein "Träufeln" des Öls... einfach hineingießen, mixen und genießen! :D
Eine gesündere Alternative zu einem italienischen Favoriten
Blaubeeren oder Brombeeren eignen sich gut für dieses Rezept. Bei Brombeeren in kleinere Stücke schneiden, damit sie besser verteilt werden.
Einige Hinweise zu den Zutaten: Dattelsirup (im Nahen Osten erhältlich) wird aus Datteln anstelle von Zuckerrohr hergestellt, aber normaler Sirup funktioniert auch gut. Gluten (in Bioläden erhältlich) macht den Brotteig elastisch, nicht krümelig. Funktioniert auch ohne, aber die Textur ist nicht so weich und zäh. Kümmelsamen sind ein Gewürz und sehen aus wie Grassamen :-)
Ergibt zwei Teige.