
Bulgur mit Tomaten
von Mara-6957
Bulgur hat einen hohen Stellenwert in der libanesischen Küche und ist in vielen klassischen Zubereitungen wie Kibbeh und Tabouleh unersetzlich. Dieses alte Gericht wird besonders während der Fastenzeit von Libanesen zubereitet. Es ist sehr einfach zuzubereiten und die Grundzutaten verleihen dem Gericht einen erdigen, köstlichen Geschmack.










