
Boerenkool Stamppot (Grünkohlstampf)
von NoraK475
Dieses niederländische Rezept ist ein traditionelles Bauerngericht, das an kalten Winterabenden serviert wird. Es ist herzhaft und eine köstliche Möglichkeit, um an sein Gemüse zu kommen. In den Niederlanden wird es häufig mit Apfelmus und eingelegten kleinen Zwiebeln serviert. Es schmeckt auch lecker, wenn man in der Mitte der Gemüsemischung eine kleine 'Pfütze' braune Soße anrichtet.










