
Asiatisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Asiatisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
1735 Rezepte gefunden




Leichter gebratener Reis
von Maja48
Traditioneller gebratener Reis trifft auf eine Verwandlung, indem normaler Reis durch Vollkornreis ersetzt wird!



Pancit Pangasinan oder Filipino Reisnudel-Spezial
von Alina7
Dies ist eine weitere Art von Pancit-Nudeln, die hauptsächlich in den Regionen Pangasinan und Manila auf den Philippinen gegessen werden. Diese sind immer eine besondere Leckerei zusammen mit Lumpia bei allen Feiertagen, Partys und Familientreffen. Ich bevorzuge die Verwendung von chinesischen Yard Long Pole Beans, aber man kann auch grüne Bohnen verwenden. Ich benutze keine roten Paprika, aber man kann sie hinzufügen, wenn man möchte. Ich finde, es schmeckt besser ohne sie. Ich liebe es, Zitrone oder Calamansi-Saft mit Fischsauce oder Patis über meine Pancit zu geben. Es schmeckt auch sehr gut ohne die Sauce.


Garnelen in Kokosmilch gekocht
von stPaulmika23
Besuchen Sie http://www.pinoy-recipes.com für eine Videoanleitung, wie man dies kocht. Ginataang hipon ist wahrscheinlich eines der besten Gerichte, die in Kokosmilch gekocht werden. Dies ist eines meiner Favoriten. Ich liebe einfach die dicke Sauce aus der Kokosmilch. Es gibt nichts, was damit vergleichbar ist. Grundsätzlich sind Ginataang hipon einfach Garnelen, die in Kokosmilch gekocht werden, ergänzt mit etwas Gemüse. Es passt auch gut zu Kürbis. Ich hatte nur keinen Kürbis, als ich dieses Rezept gemacht habe, weil er beim Einkaufen nicht verfügbar war. Dieses philippinische Rezept ist auch sehr gesund und man kann es ohne schlechtes Gewissen essen. Das einzige Problem ist, dass die Garnelen wirklich teuer sind. Wir konnten es nicht so oft essen, wie ich wollte, selbst als ich noch auf den Philippinen war. Als ich dies für Nunnie gekocht habe, sagte er, es sei wirklich, wirklich gut. Sein einziges Problem mit diesem Pinoy-Rezept war, dass ich die Schale der Garnelen nicht entfernt habe. Das lag daran, dass wir auf den Philippinen die Köpfe und Schalen der Garnelen normalerweise nicht entfernen. Aber wie Sie wissen, ist Nunnie einfach zu faul, um die Schale zu entfernen. Also habe ich sie für ihn geschält. Es war ein wenig unordentlich, aber wir Filipinos essen gerne mit unseren bloßen Händen, also hat es mich nicht gestört. Ginataang hipon ist auch ein sehr flexibles Pinoy-Rezept. Man kann sogar grüne Chili-Paprika hinzufügen, um etwas Schärfe zu verleihen, wenn man möchte. Aber ich würde das nie tun, denn der Geschmack ist bereits perfekt für meinen Geschmack. Das einzige, was ich hinzufügen würde, wenn ich könnte, ist der Kürbis. Und das war's. Ich hoffe wirklich, dass Sie dies ausprobieren, denn es ist wirklich gut. Der Schlüssel zu diesem Rezept ist, die Kokosmilch nicht am Boden der Pfanne anbrennen zu lassen, und deshalb müssen Sie ständig rühren.


Chinesische gedämpfte Brötchen ~ Natur
von Isabel-4145
Die meiste Zeit ist Leerlauf; warten auf die Hefe und den Teig zum Gehen. Es ist nicht super einfach, aber auch nicht besonders schwer. Aber es lohnt sich, sie kommen leicht, weich und fluffig heraus; ganz anders als die generischen aus dem Supermarkt. Hervorragend zum Dippen in Currys oder zum Aufsaugen von Saucen und Bratensoßen.
