
Diese sind fettarm, zuckerarm, aus Vollkorn und schmecken köstlich. Sie sollten feucht und kuchenartig sein.
Meine Lieblingsmischung aus Beeren
Armenische Weihnachtsgebäck
Rezept von Vegan Yum Yum.
Mein Mann hat mich auf dieses Rezept gebracht und diese Kekse sind GENIAL! Das Beste daran ist, dass ich nur einen auf einmal backen kann, wenn ich will. Wir frieren sie auf einem Tablett ein und lagern sie in großen Ziplock-Beuteln im Gefrierschrank. Das verhindert die Versuchung, die ganze Charge zu essen. Das ursprüngliche Rezept stammt aus einem Handbuch eines Videospiels und verlangte nach 18 oz Schokoladenstückchen, hier verwenden wir jedoch 12 oz Zartbitterschokolade und 12 oz weiße Schokolade. Ein Keks = 1 Portion.