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Indisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Indisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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485 Rezepte gefunden

Rogan Josh - (Lamm-Curry)

Rogan Josh - (Lamm-Curry)

von Vst2214

4.6 (24)

(Klassisches Lamm-Curry, das als Rogan Josh bekannt ist, einfach zuzubereiten und gesund mit wenig Fett)

AbendessenFettarm
45 Min
Curry-Thunfischsalat

Curry-Thunfischsalat

von taroIsabelK51

4.6 (5)

FischIndisch
15 Min
Cremiges Garnelen-Curry

Cremiges Garnelen-Curry

von Erikhaze552

4.2 (30)

Ich habe dieses Rezept von einem Rezept abgeleitet, das ursprünglich Sahne verwendete. Stattdessen habe ich Sojamilch und einen Teelöffel Maisstärke zur Verdickung verwendet.

AbendessenFisch
Tofu- und Kürbis-Curry

Tofu- und Kürbis-Curry

von Clarakane956

3.9 (34)

Auf der Suche nach einem einfachen Curry, das geschmackvoll, aber nicht zu scharf ist? Dieser herzhafte Eintopf erfüllt die Anforderungen.

AbendessenIndisch
40 Min
Hühnchen Korma

Hühnchen Korma

von RenK_69

4.4 (37)

Wunderbares Familien- oder Gesellschaftsgericht

AbendessenFettarm
65 Min
Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

von Ben72

4.4 (40)

Diese Suppe ist so einfach, mit der Hauptzutat Karotten und ohne Kartoffeln oder Sahne zur Verdickung. Ich bin mir sicher, dass es viele Richtungen gibt, in die die Aromen gehen könnten, aber ich bevorzuge es, sie mit einem überwiegend indischen Geschmack zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, die Schärfe nach Bedarf anzupassen. Ich mag sie mit einer moderaten bis intensiven Schärfe, aber man kann mehr oder weniger Cayennepfeffer und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen, um den eigenen Geschmack zu treffen. Das Endprodukt sollte glatt und gleichmäßig püriert sein, daher wird ein Küchengerät benötigt.

IndischSuppe
60 Min
Pav Bhaji (Indisches Mischgemüse)

Pav Bhaji (Indisches Mischgemüse)

von MalinP_0

4.3 (49)

Dies ist ein indisches Mischgemüse, das mit gerösteten Brötchen oder Weizenburger-Brötchen serviert wird.

AbendessenBeilagen
Kichererbsen-Feta-Salat

Kichererbsen-Feta-Salat

von Kai16

4.4 (51)

Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.

IndischSalat
10 Min
Gegrilltes Tandoori-Hühnchen mit Tzatziki-Sauce

Gegrilltes Tandoori-Hühnchen mit Tzatziki-Sauce

von Isabel-8970

4.5 (57)

Einfach zuzubereiten. Reste sind am nächsten Tag kalt großartig.

AbendessenGrillfest
30 Min
Kühle Gurken-Raita

Kühle Gurken-Raita

von astrataro6905

4.4 (60)

Dieser cremige, würzige Dip hat doppelte Funktion: Mit Minze ist er die perfekte Ergänzung zu griechischen Gerichten; mit Koriander und Kreuzkümmel mildert er scharfe indische Currys.

BeilagenIndisch
10 Min
Hummus, fettarme Version mit Tahini

Hummus, fettarme Version mit Tahini

von zenLeonjuno86

4.5 (66)

Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!

FettarmIndisch
15 Min
Hühnchen-Curry

Hühnchen-Curry

von gnClarakm80

4.5 (78)

ein altes Familienrezept

AbendessenIndisch
35 Min
…

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