Karis Kanarienbohnen- und Kohl-Suppe
Leckere, fettarme Suppe mit Kohl, Kanarienbohnen und Hominy. Das Rezept ergibt 9 Tassen. 128 Kalorien pro Tasse. Reicht für 4 Personen als Hauptgericht (2 1/4 Tassen pro Person). Hinweis: Der Natriumgehalt wird geringer sein, als die Nährwertangaben zeigen, wenn die Bohnen und Hominy gewaschen und abgetropft werden und ungesalzene gewürfelte Tomaten verwendet werden. Es kann auch Gemüsebrühe anstelle von Wasser und Gemüsebrühwürfeln verwendet werden. Entsprechend anpassen.
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