Suppe-Rezepte

von SinaR724

Fettarm, Low Carb, aber ansonsten perfektes Wintergericht!

von veraIsabelhaze52

Leichtere Version von Zuppa Tuscana... ohne Sahne.

von Vanessa-8039

Hier sind die Zutaten (alle Mengenangaben sind ungefähr): 2 Liter hausgemachte Hühnerbrühe (plus ein Liter Bio-Gemüsebrühe, die ich von einem anderen Rezept hatte) 2 selbst angebaute gelbe Tomaten, eine große Roma-Tomate, 3-4 Stangen Sellerie, 1/2 große Zwiebel, etwa 20 Babykarotten, 1/2 große grüne Paprika, 1/2 große rote Paprika, 4-5 Stängel Grünkohl, 1/3-1/2 eines kleinen Kohls, 1 große Zucchini, 10 Okra, ein Kopf Brokkoli (und sein Stiel, geputzt und klein geschnitten) 1/3 Kopf Blumenkohl, frischer Ingwer (etwa in der Größe eines kleinen Eis) 2 Sternanis, einen Esslöffel getrockneter Thymian... Ich habe Knoblauch-Öl verwendet, um zuerst die Zwiebel und den Sellerie anzubraten, dann die Brühe hinzugefügt und die anderen Zutaten je nach Garzeit hinzugefügt... Oops, ich habe auch Tomaten-/Karotten-Spaghetti hinzugefügt, die ich in kleine Stücke zerbrochen habe - etwa eine Tasse trocken...

von Sina_Schmitt

von LeaS_5

einfache, schmackhafte, gute Kohlsuppe

von stMarietaro18

Leckere vegetarische Suppe

von MalinW_50

von verakm2394

von _taro8042

von LisaS_31

Litauisch inspiriertem Snack. Frühlingszwiebeln waren hier nicht verfügbar, daher wurden Schnittlauch verwendet, normalerweise werden jedoch Frühlingszwiebeln verwendet.

von rtzami9188

Wenn Sie die Wurst entfernen, hat sie nur 97 Kalorien pro Tasse! Oder probieren Sie Truthahnwurst.

von Maren-3873

Eine warme und herzhafte Suppe für Heiligabend, deren rote, weiße und grüne Zutaten sowohl festlich aussehen als auch schmecken. Sehr schnell und einfach zuzubereiten, wenn man beschäftigt ist, Geschenke einzupacken und zu dekorieren!