Traditionelles Thai-Basilikum-Pfannengericht
von Lea-9892
4.5 (2)
Wie ich es von Freunden der Familie gelernt habe! Ja, die Fette sind alarmierend und wahrscheinlich vom Hähnchen und können nicht vermieden werden. Man kann wahrscheinlich eine gesündere Version davon mit Garnelen machen. Hinweis: Ich habe die übliche Fischsauce weggelassen, da sie nicht aufgeführt ist und so salzig ist, dass ich sie normalerweise versuche wegzulassen oder sehr wenig zu verwenden. Wenn Sie jedoch Ihr Natrium nicht so genau beobachten, können Sie es gerne hinzufügen! Es verleiht wirklich einen authentischen thailändischen Geschmack. Ich werde wahrscheinlich bald meine gesündere Variante davon posten. Zweite Anmerkung: BASILIKUM IST FRISCHES BASILIKUM. Nicht getrocknet.
AbendessenAsiatisch
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