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von Pialoki933

Anstatt eine Sauce von Grund auf neu zu machen, habe ich Austernsauce als Basis verwendet und eine gesunde Dosis Fischsauce und Limettensaft hinzugefügt, um den Pad-Thai-Geschmack zu erzielen. Ich hatte keinen Zugang zu schönen thailändischen Chilis, also habe ich einfach etwas Sriracha für die Schärfe hinzugefügt (da kann man nichts falsch machen!). Wenn man eine milde Version machen möchte, einfach die Sriracha weglassen und man hat immer noch eine erstaunliche, würzige, pad-thai-ähnliche Sauce. Ich habe die Gemüse einfach gehalten, nur mit Zwiebel, Paprika und Knoblauch, aber man könnte geraspelte Karotten, Sojasprossen oder Zuckererbsen hinzufügen, um es etwas zu verfeinern. Ich hatte 1/2 lb. gemahlenes Schweinefleisch in meinem Gefrierschrank, das verwendet werden musste, aber man könnte auch mit Hähnchen, Putenhackfleisch oder ganz ohne Fleisch auskommen! Woot. Austernsauce und Fischsauce sollten in den meisten großen Lebensmittelgeschäften nicht zu teuer sein und wenn man thailändische oder asiatische Gerichte auch nur ein paar Mal im Jahr zubereitet, sind sie es wert. Beide halten sich bei Kühlschranklagerung lange, sodass man sich keine Sorgen machen muss, dass der Rest der Flasche verschwendet wird. Oh, noch eine Anmerkung. Dieses Gericht ist nicht saucig. Die Sauce wird von den Nudeln aufgenommen, sodass man eine wunderbar geschmackvolle Nudel hat, plus eine leichte Beschichtung auf dem Fleisch und Gemüse. Wenn man es saucig mag, empfehle ich, die Zutaten für die Sauce zu verdoppeln. :)

von HelenaX841

Eine großartige Abwechslung für mich von Hähnchen und Truthahn... Könnte auch mit Putenhackfleisch zubereitet werden.

von soraJuleecho95

Ein komplettes Abendessen. Gemüse nach Wahl hinzufügen, Gewürze hinzufügen oder Hähnchen anstelle der Rindfleischstücke verwenden.

von Helena-3264

von kumaHelenaloki32

Die Wurst kann durch Puten- oder Hähnchenwurst oder Putenhackfleisch ersetzt werden.

von Sophia-7187

von tarotempo1457

Eine großartige Möglichkeit, gekochten Reis zu verwerten. Fühlen Sie sich frei, verschiedene Gemüse hinzuzufügen, Speck ist optional, überspringen oder verwenden Sie, was Sie lieber mögen: Hähnchen, Garnelen, Schweinebraten, Wurst oder jede andere Proteinquelle.

von astraTimzami31

Eine Mischung aus Hähnchen- und Rinderhackfleisch, um es magerer zu halten.

von Leo_Roth

Eine andere Variante eines alten Lieblingsgerichts, das sehr schmackhaft ist und eine vollständige Mahlzeit sein könnte, da Gemüse enthalten ist. Die lange Garzeit für das Gemüse bringt den Geschmack zur Geltung und entwickelt die Süße. Sie können schneller gekocht werden, wenn die Zeit knapp ist. Mageres Rindfleisch, Hähnchen oder Putenhackfleisch kann anstelle von Känguru verwendet werden, aber die Nährwerte müssen neu berechnet werden.

von HelenaH_77

Rezept stark angepasst von 'Macro Meats'. Sehr mageres Rindfleisch, Hähnchen oder Putenhackfleisch kann anstelle von Känguruhackfleisch verwendet werden, aber die Nährwerte müssen neu berechnet werden.

von Alinatempo79

Verwenden Sie übrig gebliebenes mageres Fleisch, Hamburger, Hähnchen oder sogar Schweinefleisch.

von NadineK_19

Jamie Olivers Wokgericht, das mit Geschmack begeistert! Ingwer, Koriander, Knoblauch, frisches Gemüse, Rindfleisch (und/oder Hähnchen) und schwarze Bohnensauce... MMM.