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von rivenMariejuno45

Parmigiana im italienischen Stil - Ein sehr leichtes vegetarisches Gericht.

von Carla-3810

Sättigend und kalorienarm. Kein Fleisch!

von Ben_Seidel

Ein schmackhaftes vegetarisches Sandwich.

von CarlaK_68

Wenn Sie wie ich sind und es hassen, diese vorbereiteten Gläser mit Spaghetti-Sauce zu verwenden, die voller Natrium und Konservierungsstoffe sind, dann ist dies eine Lösung für Sie! Es ist auch vegetarisch, BONUS!

von Erik38

Dieses Rezept wird geliebt, und wenn man den Mixer benutzt, versteckt es das Gemüse vor den Kindern!

von Emilia-7871

Diese vegetarische Lasagne wird von Grund auf mit gesunden und biologischen Zutaten zubereitet. Die Verwendung von Konserven mag einfacher erscheinen, aber das Ergebnis ist nicht dasselbe. Es lohnt sich, das zusätzliche Schneiden und die Zeit zu investieren. *** Die ursprüngliche Rezeptur wurde im metrischen System erstellt, daher können die Maße etwas seltsam erscheinen. Zutaten können nach Bedarf gerundet werden. *** Vollfettkäse kann verwendet werden, aber beachten, dass sich der Fett- und Kaloriengehalt erhöht.

von plK1913

Frische Zutaten wären am besten, aber ich habe das an einem festgefahrenen Tag zu Hause gemacht. Ändern Sie die Zutaten nach Ihren Bedürfnissen. Dies ist meine "vegetarische" Version der Taco-Suppe, die ich früher für meine Familie gemacht habe. Fügen Sie Käse hinzu, wenn Sie nicht vegan sind!

von fluxR9443

Diese ist mein erster Versuch, Auberginen-Parmesan zuzubereiten. Ich koche seit über einem Jahr mit Mandelmehl, befinde mich aber gerade in der Umstellung auf eine vollständig vegetarische Ernährung. Ich versuche, mich milchfrei zu ernähren, wollte dieses Rezept jedoch zuerst mit Romano-Käse ausprobieren. Es gibt Optionen für DF Parmesan oder man kann den Romano weglassen, wenn man eine komplett milchfreie Variante sucht.

von Mila94

von Marie-8584

Dieses Rezept begann als das Szechuan-Stil Tofu mit Erdnüssen Rezept. Ich habe mehrere Anpassungen vorgenommen, um Zutaten zu verwenden, die ich zur Hand hatte, und um es vegetarisch zu machen. Die Quinoa fügt Protein hinzu, ein Nährstoff, den ich immer im Auge behalte, da ich kein Fleisch esse. Ich liebte auch die Methode, das Tofu zu grillen, was ihm eine großartige Textur verlieh. Am Ende sah es nicht mehr viel wie das Original aus, hatte aber einen hellen, thailändischen Geschmack und einen schönen Crunch von den Erdnüssen. Es hat auch einen schönen Schärfegrad, also wenn man denkt, dass Ketchup scharf ist, sollte man die Chili-Knoblauch-Sauce stark reduzieren.

von echoTillvera81

Dieses Gericht vereint die wunderbaren Aromen von Tamales in einem einfachen Auflauf. Die Hauptzutat ist Soja-Chorizo, so lecker, dass man nicht merkt, dass es vegetarisch ist! Alternativ kann auch Hackfleisch verwendet werden, das mit einem Teelöffel Taco-Gewürz gekocht wird. Die vorgekochte Polenta ist kalt krümelig, wird aber beim Erhitzen zu warmen, weichen Schichten aus Maismehl. Absolut köstlich!

von stK4475

Dieses Chili habe ich auf allrecipes.com gefunden und ein wenig modifiziert. Es erhält jedes Mal begeisterte Bewertungen, wenn ich es zubereite. Es ist vegetarisch, aber man kann leicht Fleisch hinzufügen, wenn gewünscht.