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von astraNicovera56
Traditionell bei Hochzeiten serviert, sind diese Chiles Rellenos, gefüllt mit Eichelkürbis, Äpfeln, Mandeln, Zimt und Rosinen, köstlich und nicht frittiert. Dieses Rezept ist eine vegetarische Version, die auch kalorienarm und fettarm ist und viel Eiweiß enthält.
von pixeljuno4907
6 Portionen, etwa 1 1/2 Tassen pro Portion. Nährwerte pro Portion: 395 Kalorien; 17 g Fett (5 g gesättigt, 5 g einfach ungesättigt); 20 mg Cholesterin; 52 g Kohlenhydrate; 0 g zugesetzte Zucker; 14 g Eiweiß; 9 g Ballaststoffe; 459 mg Natrium; 774 mg Kalium. Nährstoffbonus: Vitamin A & Vitamin C (38% des Tagesbedarfs), Calcium & Folsäure (23% des Tagesbedarfs), Kalium (22% des Tagesbedarfs), Magnesium (21% des Tagesbedarfs), Calcium (23% des Tagesbedarfs), Eisen (15% des Tagesbedarfs). Kohlenhydratportionen: 3. Austausch: 3 1/2 Stärke, 1 Gemüse, 1 mageres Fleisch, 2 Fett.
von LeonP_84
Ideal zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen
von KiraS_54
Ein mexikanisch inspiriertes Risotto! Ideal für einen vegetarischen Abend oder zum Mittagessen!
von MaxK_42
Eine abgewandelte Version eines Rezepts, das ich gefunden habe, um eine Hühnertortilla-Suppe zu kreieren.
von Leaecho708
Vegetarisch und lecker ... großartiges Mittagessen für Wanderungen.
von Nadine_Hoffmann
Kann auf viele Arten zubereitet werden. Es kann komplett vegetarisch sein, man kann Fleisch hinzufügen, verschiedene Gemüse verwenden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
von Emilia_Weber
Tolles vegetarisches Gericht für eine Pause vom Fleisch.
von Lea28
Hackbraten, den sogar meine fleischessenden Freunde lieben! Vegane Alternativen sind enthalten. Ändert die Nährwerte kaum.
von Larapl199
Dieses Rezept stammt von der Website der gesündesten Lebensmittel der Welt. Die Kombination der Gewürze macht dieses herzhafte und nahrhafte vegetarische Gericht einfach zuzubereiten.
von veraSophianeo51
Ein Salat aus Bulgur, der eine vegetarische Mahlzeit oder eine Beilage sein kann.