
Glutenfreie Zitronen-Kokos-Muffins
von Alina-9807
Ein toller kleiner Snack! Kinder lieben sie. Weniger Kohlenhydrate als die meisten Muffins.
Entdecken Sie unsere Sammlung von Brunch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2265 Rezepte gefunden

von Alina-9807
Ein toller kleiner Snack! Kinder lieben sie. Weniger Kohlenhydrate als die meisten Muffins.

von Lukas64
Kalorienarm, fettarm, kohlenhydratarm! Obwohl sie pur sind, sind sie perfekt für einen leichten Snack. Wenn mehr Geschmack gewünscht wird, sollte ein Schuss Honig helfen oder man kann auch andere Trockenfrüchte hinzufügen. Super schnell und einfach!

von HelenaS_33
Morgens ist es immer hektisch - stellen Sie sicher, dass ein gesundes Frühstück nicht zu kurz kommt mit diesen EINFACHEN, proteinreichen und köstlichen Mini-Omeletts. TOLL zum Mitnehmen, außerdem können Sie sie zubereiten und wochenlang einfrieren!

von Nora8
Riesige gesunde, feuchte Muffins. Großartig nach einem langen Workout! Adaptierte von Jens Gone Paleo. Danke, Jen!

von _mika8375
Ich habe das bei Dr. Oz als gesunde Frühstücksalternative gesehen.


von Elena25
Abgeleitet von einem Rezept von Baked by Rachel. Verwendete normales Vollkornmehl und Haferflocken. Verwendete Kokosblütenzucker und reduzierte die Zuckermenge um die Hälfte. Fügten Apfel, Datteln, Mandeln und Kokosnuss hinzu.

von Kai-3817
Ich habe mit den Nüssen und Samen improvisiert, es sind Pinienkerne, Kürbiskerne, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Cranberries und Maulbeeren. Ich habe gefrorene Blaubeeren hinzugefügt.


von Moritz-9658
Ich habe mit einigen der Zutaten experimentiert, die mir 'erlaubt' sind, und dieses Juwel kreiert. Es stillte mein Verlangen nach einem gebackenen Produkt am Nachmittag. Man könnte auch Äpfel kochen und dann pürieren, um sie anstelle der Erdbeeren zu verwenden. Heidelbeeren würden auch funktionieren. Die saure leichte Sahne ersetzt das Fett (wie auch Joghurt) und ein Ei ist nicht notwendig.

von Jana16
Leckere, zähe Muffins mit dichter Textur, perfekt zu einer Tasse Tee. Kein Zucker, Ei oder Öl hinzugefügt, aber gerade süß genug. Ich nenne diese meine Viertel-Tassen-Muffins, da ich diese Menge von jedem der trockenen Zutaten verwende... so einfach! (In Gramm aufgezeichnet, damit die Kalorienzahl berechnet werden kann).

von Milanastra433
Diese Muffins sind ein großartiger Snack und sehr sättigend mit hohem Ballaststoffgehalt, gutem Protein und einem soliden Proteinschub.