
Fisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Fisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2063 Rezepte gefunden




In der Pfanne gebratener Thunfisch mit Oliven-Wein-Sauce für zwei
von Nora-4481
Dies ist ein überarbeitetes Rezept von SparkPeople.com. Dies ist ein elegantes Hauptgericht, bei dem Thunfisch in einer mit Kräutern aromatisierten Weißweinsauce serviert wird, auf einem Bett aus Couscous.


Paleo Lachs-Kroketten
von Kai-4489
Kann die ursprüngliche Quelle nicht finden, habe dieses Rezept jedoch ziemlich stark angepasst.

Chipotle gebackene Tilapia
von Oskarneo194
Leicht gewürzt mit getrocknetem Chipotle und geschnittenen Tomaten. Mit einer goldenen Kruste oben, die den Geschmack der Tomate verteilt. Dieses Gericht ist leicht und sättigend. Mit Gemüse nach Wahl servieren.

Frühlingsgrüne Pasta mit Garnelen
von Theo-3962
Orecchiette-Pasta mit Favas, Garnelen und Romano.

Gesunde Meeresfrüchte-Pasta
von Hannah_Hahn
Ich habe jahrelang eine Meeresfrüchte-Pasta gemacht, die zwar sehr schmackhaft, aber nicht sehr gesund war. Diese ist ebenfalls sehr gut, aber viel besser für die Gesundheit. Dies kann nach Geschmack angepasst werden. Wenn etwas nicht gefällt, einfach weglassen.

Scholle/Tilapia/Beliebige weiße Fischfilets mit einfach gebratenen Kartoffeln in einer Orangen-Minze-Butter-Sauce
von Piamn229
Ich liebe alle schweren Butter-Saucen und habe Wege gefunden, die Butter auf sehr moderate Mengen zu reduzieren, die man trotzdem schmecken und als dekadent empfinden kann. Es ist Technik und Wasser. Wirklich. Serviert mit einer Beilage aus geschälten Rosenkohl, die blanchiert, in kaltem Wasser abgeschreckt und dann abgetropft und schnell in der heißen Pfanne erhitzt wurden, in der ich die Kartoffeln und den Fisch zubereitet habe.

Gegrillter Lachs mit Sesam
von Emilia-5919
Der Lachs ist köstlich, wenn er auf einem Holzkohlegrill oder einem Indoor-Panini-Grill zubereitet wird. Servieren auf einem Bett aus braunem und wildem Reis.

Filet vom Bordelais Fisch
von Sophia74
Ein schönes, leichtes Fischrezept. Die Kabeljaufilets können durch jeden anderen weißen Fisch ersetzt werden.