
Eiermuffins.
Fenchel ersetzt Zwiebeln in diesem klassischen Hash-Brown-Gericht.
Ein tolles Frühstück am Sonntagmorgen!
Blaubeeren oder Brombeeren eignen sich gut für dieses Rezept. Bei Brombeeren in kleinere Stücke schneiden, damit sie besser verteilt werden.
Diese sind wunderbar zum Frühstück. Man kann Thymian hinzufügen, um sie herzhaft zu machen, oder etwas Zucker für süße. Auch gut als Tortilla-Ersatz. Beachten Sie, dass ich mir bei den Nährwertangaben nicht sicher bin - sie hatten nur die Körner, nicht die Mehle. Außerdem ist eine Portion 2 Crêpes, also hat jede etwa 100 Kalorien.
Meine Version des IHOP-Pfannkuchenrezepts... fettärmer. Zucker wurde durch Stevia ersetzt. Öl wurde durch Apfelmus ersetzt. Ei wurde durch Eiersatz ersetzt. Salz wurde entfernt.
Einfach zuzubereiten. Salz hinzufügen, wenn erlaubt.
Meine Version eines Bacon-, Ei- und Käse-McMuffins. Ein großartiges Frühstück zum Mitnehmen, das man im Voraus zubereiten und einfrieren kann. Ich mache normalerweise 6 auf einmal und friere 3 ein und lasse 3 im Kühlschrank für ein schnelles Frühstück!