
Arepas (ah-Ray-pahs) Maiskuchen
Arepas (ah-Ray-pahs) sind einen halben Zoll dicke Maiskuchen, die ein Grundnahrungsmittel der kolumbianischen und venezolanischen Küche sind. Sie werden aus Maismehl und nicht aus Maisgrieß hergestellt und sind glutenfrei. Nach dem Kochen der Arepas sind die Möglichkeiten endlos. Sie werden aufgeschnitten und mit allem gefüllt, was man möchte.










