
Getreidefreie Muffins (Cupcakes). Hoher Ballaststoffgehalt, wenig Zucker.
Ideal als Vorspeise oder Snack. Ich habe das Rezept auf meine Vorstellung von einer Portion beschränkt, aber natürlich mache ich immer mehr für meine Gäste!
Ich hatte keine normale Sojamilch, also habe ich Schokoladenmilch verwendet, und es hat gut funktioniert. Außerdem habe ich anstelle von Öl und viel Honig einfach extra (1 Tasse) Banane hinzugefügt.
Diese einfachen Muffins sind vielseitig und mehlfrei. Man kann Kürbis, Kakao oder Nüsse hinzufügen, um diese Leckereien individuell zu gestalten.
Diese dichten, natürlich süßen Muffins sind eine großartige Option für einen Snack oder ein Frühstück unterwegs. Kombinieren Sie sie mit Joghurt oder einem Smoothie für das perfekte Frühstück!
Gut zum Frühstück! Glutenfrei!
Diese Kekse sind so schön und süß. Einfach und köstlich. Sehr gesund, hauptsächlich mit Datteln gesüßt. Ich hoffe, sie gefallen Ihnen genauso gut wie mir!
Beim Backen mit Sojamehl sollte man eine niedrige Ofentemperatur verwenden, da das Mehl sehr schnell braun wird. Dieser Kuchen bleibt auch nach dem vollständigen Abkühlen weich. Die Früchte können durch Birnen, Dosen- und Trockenpfirsiche, Erdbeeren usw. ersetzt werden. Man kann Schokoladenstückchen und Rosinen vor dem Backen in den Teig geben. Sojamehl hat einen hohen Eiweißgehalt und ist arm an Kohlenhydraten, es hat 1 g Fett.
Glutenfrei, fettärmer... Dies sind meine liebsten knusprigen Kekse, sehr einfach und schnell zuzubereiten. Ich liebe es, sie morgens mit meinem Kaffee zu essen.