Entdecken Sie unsere Sammlung von Italienisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2780 Rezepte gefunden
von Helena50
Köstliche klassische Lasagne ohne Fleisch.
Dies ist eine viel gesündere Alternative zu normalen Fleischbällchen. Sie sind auch ziemlich lecker. Sie schmecken großartig mit Spaghetti und Sauce. Ich bevorzuge es, sie mit Trader Joe's Bio-Vollkornspaghetti und Trader Joe's Knoblauchmarinara-Sauce zu servieren. Manchmal kann die Mischung etwas matschig werden, und wir verwenden sie einfach als "Fleischsauce", anstatt sie zu Bällchen zu formen. Wenn man lange genug wartet, bis die Feuchtigkeit verdampft ist, sollte das Formen von Bällchen kein Problem sein. Als Fleischbällchen sind sie am nächsten Tag sogar noch besser. Mein Freund (der vegan ist) und ich haben dieses Rezept von hier adaptiert: http://www.grouprecipes.com/96989/red-lentil-patties-vegetarian-meatballs.html
Meine Variante des Pizzateigs - lecker - lässt sich gut einfrieren - Dies reicht aus, um 2 große (16 Stück) Pizzen zu machen (mehr, wenn man einen wirklich dünnen Boden macht). Ich teile den Teig nach dem Aufgehen in zwei Hälften, wickele 1/2 in Frischhaltefolie und friere es für später ein. Um es später zu verwenden - im Kühlschrank auftauen und ausrollen.
Eine herzhafte vegetarische Alternative
Als Teilnehmer eines Sommer-CSA (Community Supported Agriculture Program) erhalten wir jede Woche verschiedene Produkte. Diese Woche waren es Mangold, Zucchini und Tomaten. Ich wollte schon immer Lasagne mit Zucchini-Nudeln anstelle von Pasta machen. Ich dachte, das wäre meine Chance.
Eine sehr sättigende Suppe; fast wie ein Eintopf.
Eine köstliche und gesunde Lasagne. Das Rösten der Gemüse, bevor die Lasagne zusammengestellt wird, bringt ihren Geschmack zur Geltung und verleiht dem Gericht eine zusätzliche Tiefe. Die Verwendung eines Mandolinen-Schneiders zum Schneiden der Gemüse macht sie zur perfekten Dicke, um sie als Lasagne "Nudeln" zu verwenden.
Herzhaft, cremig und perfekt für einen Herbstabend.
Frische Soße aus dem Garten.
Standard hausgemachte Gemüse-Pizza/Calzone