Picknick-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Picknick-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
654 Rezepte gefunden
Kreuzkümmel-Limetten-Kichererbsensalat
von Max-1430
Ein leichter vegetarischer Sommersalat. Am liebsten wird er auf einem Bett aus Salat und Quinoa mit gerösteten Mandeln serviert, schmeckt aber auch alleine oder im Salat.
BeilagenPicknick
15 Min
Ranch-Dressing mit Mayo & Joghurt
von Maranova545
Hausgemachtes fettarmes Ranch-Dressing.
BeilagenFettarm
5 Min
Mediterraner Tortellini-Salat
von Kai_Fischer
Nicht alle Nudelsalate müssen mit Mayo überzogen sein! Dieser mediterrane Tortellini-Salat mit Rotweinvinaigrette ist voller frischer Gemüse und heller Aromen – perfekt nach einem Tag in der Sonne.
BeilagenPicknick
Casatiello
von X-6788
Meine Anpassung von Peter Reinharts Rezept aus "The Bread Baker's Apprentice" für ein mit Käse und Salami gefülltes Brot! Die Textur ähnelt sehr einem herzhaften Panettone, und obwohl es nicht süß ist, ist es ebenso reichhaltig! Ich habe es noch reichhaltiger gemacht, indem ich die Menge an (lokaler) Salami erhöht und anstelle von normaler Milch halb und halb verwendet habe, da ich es zur Hand hatte. Es geht wahnsinnig schnell auf, vervierfacht sich leicht beim ersten Gehen, aber es ist ein Genuss, wenn es fertig ist! Für eine große Runde (30 Personen leicht) und lässt sich gut einfrieren, was gut ist, wenn man auf die Taille achtet!
AbendessenBeilagen
Knoblauch-Kartoffel gefüllte Artischocken
von gnR7654
Diese sind großartig als Beilage oder leichtes Hauptgericht - servieren mit Hähnchen oder Fisch. Vollgepackt mit Vitaminen und die zusätzliche Vorbereitung mit frischen Artischocken wert.
BeilagenGlutenfrei
50 Min
Ananas-Mango-Salsa
von Erikmn57
Eine frische Fruchtsalsa, die zu jeder Art von Fisch oder Hähnchengericht passt.
BeilagenPicknick
20 Min
Quinoa mit Rüben und Rübenblättern
von Till67
Ich musste Rüben und Blätter verwenden, die ich in meinem CSA-Paket erhalten habe.
AbendessenBeilagen
25 Min
Italienischer Pasta-Gemüsesalat
von TimG_16
Das Gemüse kann nach Geschmack variiert werden.
BeilagenItalienisch
25 Min
Kaltes Rotini-Nudelsalat
von Sophiaecho607
Ein großartiger Nudelsalat, den man zu jeder Veranstaltung mitbringen kann!
BeilagenPicknick
25 Min