
Picknick-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Picknick-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
657 Rezepte gefunden


Avocado-Apfel-Salat
von Milan-7380
Eine köstliche Füllung für Sandwiches. Einfach diesen Salat auf ein Ciabatta-Brötchen geben, mit Tomaten und Salat toppen und man hat ein sehr sättigendes Mittagessen.

Kichererbsen-Guacamole-Eiersalat-Aufstrich - Vegan
von .Sophie_18
Leckerer veganer Aufstrich für Sandwiches oder Cracker oder Füllung für Gemüsebote.

Quinoasalat mit schwarzen Bohnen, Mais und Tomaten
von veraAnnaastra66
Tolle Beilage oder Mittagessen zum Mitnehmen. Passt gut zu Hähnchen für Protein und Sättigung.



Salsa Con Queso Makkaroni
von Oskar-4781
Dies ist schnell, einfach und voller Ballaststoffe. Aber es gibt Natriumgehalt. Ich habe die schwarzen Bohnen 2-3 Mal gewaschen, also denke ich, dass ich weniger Natrium bekomme.

Überbackene Aubergine mit Chorizo von Sandi
von Malinflux828
Verwenden Sie Soja-Crumble-Chorizo.



Quinoa-Schwarze-Bohnen-Tomaten-Salat
von Noah_Wagner
Quinoa nach Packungsanweisung kochen.

Zippy Zesty Zasta Salat
von fluxOskarloki86
Ich hatte eine Marinade für Tofu vorbereitet, die ich später am Tag backen wollte. Nachdem der Tofu die Marinade aufgesogen hatte, hatte ich viel übrig und wollte es nicht verschwenden, also kam ich auf meine eigene kleine Version eines südwestlichen Nudel-Salats. Meine Version dauerte etwas länger, als wenn man die Zutaten bereits vorbereitet hätte. (Ich weiche meine eigenen Bohnen ein und presse meine eigenen Früchte.) Man kann jede Art von Gemüse verwenden, die man mag. Ich wählte eine orange Paprika für die Farbe und den milden Geschmack - grün wäre auch gut. Ich fügte die Zucchini für einen zusätzlichen grünen Akzent hinzu - leicht welkende Spinatblätter wären auch gut. Die Tomaten entschied ich, als Garnitur hinzuzufügen, da einige meiner Familienmitglieder sie nicht mögen - aber ich denke, man könnte sie auch direkt untermischen, und es wäre trotzdem lecker. Fein gehackte rote Zwiebel würde auch gut passen, wenn gewünscht, aber ich dachte, es hätte genug Würze ohne sie. (Zwiebel ist etwas, das die Familie nicht besonders mag.) Dieser Salat erinnert mich an Sommer-Familienpicknicks mit erfrischenden Zitronen- und Limettenaromen und dem Zest von Koriander.