
Suppe-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Suppe-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2098 Rezepte gefunden


Minestrone-Suppe
von SabrinaK_81
Diese Suppe ist großartig. Sie ist so gut, dass die Augen meines Mannes leuchten, wenn ich ihm sage, dass ich sie machen werde... trotz des Fehlens von Fleisch. Ich wage zu behaupten, dass man nur eine Schüssel essen kann!


Jüdische vegetarische Suppe mit Pastinaken
von Finn80
Wenn Sie nach einer Suppe suchen, die die wohltuende Kraft von "Hühnersuppe" hat, die das Huhn verschont, ist diese Suppe voller Geschmack. Die Pastinaken sind das Geheimnis. Pastinaken sind im Herbst und Winter Saison und sind zusammen mit Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebeln und Lauch für Ihr Rezept erhältlich, außer Olivenöl und Pasta oder Reis - raten Sie mal wo? Bei Ihrem lokalen Bio-Bauernmarkt. Wenn unser Bauer keinen Sellerie mehr hat, hat er im Winter dann Selleriewurzel, sodass die Suppe mit Sellerie zubereitet wird. Fühlen Sie sich frei, mit allen verfügbaren Gemüse zu improvisieren, es ist alles gut. Die Petersilie ist noch in unserem Garten (es ist jetzt Anfang November), also ist hier etwas aus unserem eigenen Garten.

Kokosnuss-Spalterbsensuppe
von LuisaW_91
In der ayurvedischen Medizin (einer Form der alten alternativen indischen Medizin) wird gelehrt, dass alle 6 Geschmäcker – süß, bitter, salzig, scharf, sauer und adstringierend – bei jeder Mahlzeit gegessen werden sollten, damit wir uns vollständig zufrieden fühlen und um sicherzustellen, dass alle wichtigen Lebensmittelgruppen und Nährstoffe vertreten sind.



Cremige Erntesuppe
von Mila_Bauer
Lecker an einem kühlen Herbstabend. Lässt sich gut einfrieren und ist einfach für ein schnelles Mittagessen im Büro mitzunehmen. Fügen Sie gerne Gemüse hinzu, das Sie zur Hand haben, oder für etwas Protein etwas mageren gewürfelten Schinken, gekochtes Putenhackfleisch oder Putenwurst.

Niedrig-Natrium Vegane Erbsensuppe
von zzMilaQ46
Dies ist eine herzhafte (und natriumarme) vegane Erbsensuppe, die dicker ist, da die pürierten Erbsen mehr Brühe und Wasser aufnehmen als ganze Erbsen. Es gibt ähnliche Rezepte, aber ich habe Pilze (für Geschmack und Textur) sowie texturiertes pflanzliches Protein und Nährhefe (für Geschmack und Eiweiß) hinzugefügt. Sie ist einfach zuzubereiten (hauptsächlich langsames Kochen) und eine großartige Ergänzung für jede vegane Küche.

Detox Crockpot Kohl-Suppe (vegetarisch)
von Linavx489
Eine würzige Mischung aus gesunden Gemüse und Bohnen.

Grünkohl-Quinoa-Gemüsesuppe
von AnnaP_14
Quinoa, Grünkohl und Tomatensuppe mit Wildreis, Kartoffeln und Fenchel.

Vegetarische Herzhaft Weißkohl-Suppe
von Maja-7584
Leckere Wirsingkohl-Suppe ohne Tomaten!