
Leichte Puten-Nudelsuppe
von NoahH_21
Nicht sicher, was mit dem ganzen übrig gebliebenen Putenfleisch zu tun ist? Fünf Zutaten und 25 Minuten genügen, um diese sättigende Suppe zuzubereiten, die Reste in ein völlig neues Gericht verwandelt.
Entdecken Sie unsere Sammlung von Suppe-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2085 Rezepte gefunden

von NoahH_21
Nicht sicher, was mit dem ganzen übrig gebliebenen Putenfleisch zu tun ist? Fünf Zutaten und 25 Minuten genügen, um diese sättigende Suppe zuzubereiten, die Reste in ein völlig neues Gericht verwandelt.

von astraFelixvera79
Dies ist eine Zusammenstellung mehrerer Rezepte.


von .taro1495
Dies ist eine Zusammenstellung mehrerer Rezepte plus meiner Änderungen.

von Lukas-4519
Es war ein sehr kühler Sommer in Neuengland und ich habe mich nach Zwiebelsuppe gesehnt, um die Kälte zu vertreiben. ABER ich wollte das ganze Fett (Käse), Brot und das übermäßige Natrium vermeiden, das normalerweise mit einer guten Zwiebelsuppe einhergeht. Da ich den besten Teil (meiner Meinung nach) der Zwiebelsuppe weglassen wollte, wollte ich wirklich eine Suppe, die etwas Substanz hat, aber kalorienarm ist und dringend benötigte Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien hinzufügt. Diese Suppe stellte sich als sehr herzhaft heraus und stillte mein Verlangen vollständig. Obwohl der Natriumgehalt nicht so niedrig ist, wie ich es wollte, musste ich die Packung Rinderbrühe verwenden, die in meinem Schrank stand. Das nächste Mal werde ich nach einer Brühe mit weniger Natrium suchen. Für diejenigen, die auf ihren Natriumkonsum achten, könnte es sein, dass mehr Salz hinzugefügt werden muss. Wenn das Abmessen aller Gewürze zu viel Mühe macht, kann man 1 tsp Kräuter der Provence verwenden. Ich habe meine Flasche verlegt, also habe ich die anderen Kräuter an ihrer Stelle verwendet (außer Rosmarin, da es nicht zu meinen Favoriten gehört). Dies kann leicht zu einem vegetarischen Gericht gemacht werden, indem man Gemüsebrühe anstelle der Rinderbrühe und zwei Morningstar Farms Wurststücke (oder eine andere vegetarische „Wurst“, die man bevorzugt) anstelle der Putenwurst verwendet. Für diejenigen, die den Käse vermissen, versuchen Sie, ein oder zwei Esslöffel geriebenen Parmesan darüber zu streuen. Vergessen Sie nicht, dies in Ihre täglichen Nährwertberechnungen einzubeziehen. Übrigens, ich konnte keine Nährwertinformationen für Escarole finden. Da es als Teil der Endivienfamilie gilt, habe ich Endivie verwendet, als ich die Nährwerte berechnet habe.

von neoMiriamzz4
Diese Suppe ist voller Nährstoffe und schmeckt auch köstlich. Sie ergibt 4 ziemlich große Portionen. Wenn die Kalorien es zulassen, mit etwas gehobeltem Parmesan servieren. Eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß!

von MiriamW_1
Eine köstliche, herzhafte Hühner-Gemüsesuppe mit Vollkornnudeln. Einfach zuzubereiten und viel niedriger im Natriumgehalt als Dosenvarianten.

von mnpl6848
Dies ist eine Version der klassischen französischen Suppe, bekannt als Potage Bonne Femme. Ich habe mein eigenes Rezept erstellt, um Menschen zu helfen, die bariatrische Chirurgie hatten oder mehr Eiweiß in ihre Ernährung aufnehmen möchten.


von tempoR4501
Eine vegane Teigtaschensuppe, basierend auf einem alten Familienrezept.

von rivengn5219
Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu kochen, aber manchmal muss es einfach schnell gehen. Diese Suppe entstand aus der Notwendigkeit, etwas zu machen, das allen schmeckt und schnell zubereitet ist. Sie ist ein tolles Mittagessen für den Winter, da sie in weniger als 30 Minuten fertig ist. Viel Spaß!

von REliasloki7
Keine Milch, keine Sahne, nur gute Zutaten.