Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegan-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2952 Rezepte gefunden
von zenEriksora31
Ein großartiger Smoothie nach dem Schlemmen oder um den Tag zu beginnen! Dies ist nicht mein Rezept, ich füge es nur hinzu, um zu wissen, wie viele Kalorien ich konsumiere und um es mit anderen zu teilen.
von MaxP_70
Inspiriert von den frischen Sommeroptionen, ist dieses Gericht einfach für eine Person zuzubereiten (halbieren oder Reste genießen!) oder für eine Familie zu verdoppeln. Es ist voller Geschmack und bietet viel Raum für Variationen, die vom persönlichen Geschmack abhängen. Außerdem füge ich oft Sommerkürbis unter die Pasta hinzu, um mehr Gemüse zu integrieren (wie auf dem Bild). Auch nur über Kürbis wäre wahrscheinlich gut! Es benötigt etwas Eiweiß, um die Mahlzeit auszugleichen... Ich plane, es bald mit Linsen auszuprobieren.
von Jasmin-4802
Dies ist ein weniger süßer, erfrischender grüner Saft.
von MarenK_18
Dies ist einfach der großartigste, cremigste Dip, und ich würde ihn gerne als gesund bezeichnen, bin mir aber nicht sicher, ob das zutrifft. Nichtsdestotrotz ist er köstlich! Meine Freundin Mona, die in Japan aufgewachsen ist und eine Expertin in allen Dingen Soja ist, hat ihn mir vor ein paar Jahren gemacht, und ich bin seitdem süchtig danach.
von JasminL_15
Dieses Rezept ist eine vegetarische/vegane Version eines Gerichts, das früher mit Putenhackfleisch zubereitet wurde. Es kann als Taco- oder Burrito-Füllung verwendet oder über Ihrem Lieblingsgetreide wie braunem Reis oder Quinoa serviert werden.
von Isabelpixel2
Pasta, Spinat und geröstetes Gemüse und Kichererbsen
von Malin-4906
Dies ist eine Abwandlung eines ETL-Rezepts: Pasta mit Rosenkohl und Blauschimmelkäse. Ich habe Bohnen anstelle der Pasta verwendet. Man könnte auch Reis verwenden. Ich habe normalerweise keine weiße Miso-Paste, und die braune schmeckt sehr gut als Ersatz.
von pixelLeo_58
Leckere Tofu-Frikadellen. Diese sind auch vegan, da ich das Ei durch etwas Mandelmilch ersetzt habe und es hat wunderbar funktioniert!
von Anna-6842
Basierend auf einem Rezept von Cafe Gratitude.
von Carla-783
Eine schnelle und einfache Möglichkeit, bunte Gemüse zu genießen. Vollgepackt mit Vitamin A, Folsäure und Kalium.