Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegan-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2952 Rezepte gefunden
von Luisa_Becker
Dies ist eine großartige Sauce für die meisten Pizzen – ich verwende sie am häufigsten auf Gemüse-Pizza, aber sie funktioniert auch für Supreme, Fleisch-Pizzen oder jede klassische Kombination aus Fleisch, Käse und Gemüse.
von SinaH_83
Frische, die man riechen kann! Dieses Fischrezept erinnert an Frühlingstage und befriedigt selbst den wählerischsten Esser.
von Sophia-1111
Dieses Rezept ist allergenfrei und kann leicht vegan modifiziert werden. Es verwendet Kohl als Ersatz für die Nudeln (glutenfrei und getreidefrei), Rinderhackfleisch (oder Kichererbsen für die vegane Option) und Knochenbrühe (oder Gemüsebrühe für die vegane Option) für eine verbesserte Nährstoffaufnahme. Es ist auch sojafrei, milchfrei, nachtschattenfrei und eifrei.
Sie werden Burritos nie wieder gleich sehen!
OK, die Great Northern Bohnen sind keine "gigantes", aber sie ergeben ein cremiges, köstliches Gericht. Verwenden Sie griechische Gigantes-Bohnen, wenn Sie sie haben, für ein authentischeres Gericht.
Die Kombination aus Rosmarin und Ahorn, mit einem Hauch von Gewürz durch den schwarzen Pfeffer, ist köstlich.
Gemüseburger voller Gemüse
Servieren auf Vollkornbrötchen mit viel Gemüse, und Sie haben ein BBQ-Gericht, das selbst ein Fleischliebhaber immer wieder verlangen wird.
Dieses traditionelle vietnamesische Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen heißen Tag, wenn man etwas Kühles und Sättigendes möchte.
Puttanesca ist eine meiner Lieblingssaucen aus Italien. Diese Version verwandelt gewöhnliche getrocknete braune Linsen in echtes Komfortessen.
Dieses Rezept entstand, weil ich gerade Gemüse-Enchiladas gemacht hatte und Reste sowie Quinoa von früher in der Woche hatte. Glücklicherweise ergab dieses Experiment eine herzhafte, köstliche Mahlzeit.