
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5679 Rezepte gefunden


Erbsen-Masala (Curry) Rezept
von Carla-9825
Abgewandelt durch die Verwendung von Currypulver anstelle von Garam-Masala-Pulver, Curryblättern und Kurkumapulver, da ich diese Zutaten nicht hatte, aber ich bin mir sicher, dass es besser gewesen wäre, wenn ich mein eigenes gemischt hätte. Dieses Rezept kann auch als Curry mit Reis oder ohne Reis als Beilage serviert werden.

Kräuterbrot
von rivenX1441
Dinkel ist eines der ersten Getreide, das von frühen Bauern bereits vor 5.000 Jahren angebaut wurde. Mit seiner reichen Farbe bietet dieses robuste und "nussige" Getreide eine gute Quelle für Ballaststoffe. Gut für Menschen, die empfindlich auf Weizen und/oder Gluten reagieren.

Karottenblätter Rührei
von Erik_Fuchs
Ein Rezept für Karottengrün. Mit Toast und vegetarischer Wurst servieren.



Pesto Shirataki
von CarlaR13
Eine schöne Abwechslung zu den einfachen Shirataki-Nudeln!

Schokoladen- und Erdbeer-Smoothie-Bowl
von VanessaR487
Gekrönt mit Pekannüssen, Kakaonibs und Erdnussbutter.


Mediterraner Schwarze-Bohnen-Salat
von zzClaramika5
Dies ist wahrscheinlich eines meiner Lieblingssalatrezept auf dem Blog. Ich liebe die Kombination aus schwarzen Bohnen, Gemüse und gewürfelter Avocado, geworfen in ein leichtes Limetten-Dressing. Die Aromen harmonieren nach ein paar Stunden, erreichen aber ihren Höhepunkt nach etwa 24 Stunden. Als Beilage oder als Topping für einen grünen Salat servieren. Es schmeckt auf jede Weise gut!

