Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5678 Rezepte gefunden
Sehr einfach und gesund für das Mittagessen.
So herzhaft, sättigend und gut für die Gesundheit. Es gibt keinen besseren Weg, um Gemüse zu genießen. Alle Fette sind gesund, und man vermisst das Fleisch nicht. Verwenden Sie Frühlingszwiebeln und 7 Gewürze (in einigen Regionen 5 Gewürze) und jede Art von Gemüse, die Sie möchten. Fügen Sie Sojasprossen hinzu oder lassen Sie den Kohl weg, die Wahl liegt bei Ihnen, und das Ergebnis ist immer köstlich.
Kombiniert die klassische gebackene Makkaroni und Käse mit einer gesunden Portion Gemüse. Perfekt für Singles oder kleine Familien.
Eine gesündere vegetarische Alternative zu einem oft fettreichen italienischen Klassiker.
Dieses Rezept wird geliebt! Es kann je nach Größe der Familie leicht verdoppelt oder verdreifacht werden.
1,5 Portionen.
Leckere Enchiladas, gefüllt mit vielen Gemüse und mit einer hausgemachten Tomatensauce überbacken.
Nicht unbedingt ein "Diät"-Essen, aber es stillt das Verlangen nach Süßem und ich weiß genau, was drin ist.
Schnelles und einfaches Gemüse-Pasta-Gericht! Mein Freund hat mir dies geschickt, als ich ihm sagte, dass ich mehr zu Hause kochen möchte. Ich bevorzuge Barilla Plus Pasta - sie hat weniger Kohlenhydrate und mehr Protein und Ballaststoffe. Ich bevorzuge auch frischen Babyspinat anstelle von normalem Spinat und Baby-Portobello-Pilze anstelle von normalen Pilzen. Ich bin mir sicher, dass man auch andere verwenden kann, ohne dass sich die Nährwerte wesentlich ändern.
Einer meiner Favoriten, kann in einem Wrap, mit Tortilla-Chips oder über Reis oder Quinoa serviert werden. Das Foto zeigt ihn mit der Hälfte schwarzen Bohnen und der Hälfte Kichererbsen.