Vegetarische Gerichte-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarische Gerichte-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
7542 Rezepte gefunden
Thai-Curry-Rote-Linsen-Chili
von RTillgn30
Kalorienarm, geschmackvoll. Ich verwende gerne eine Mischung aus Bohnen, aber man kann auch eine Dose einer Sorte für die Einfachheit verwenden. Oft ersetze ich Magermilch oder fettarme Milch durch Kokosmilch, um Kalorien zu sparen. Ich bin etwas großzügig mit den Linsen, daher kann mehr Wasser nötig sein.
SuppeVegetarisch
Caprese-Sandwich auf Sauerteig
von HelenaL_26
Ein schönes italienisches Sandwich für unter 500 Kalorien!
ItalienischSandwiches
12 Min
Curry-Gemüse-Puffer
von PiaZ_93
Früher habe ich einen großen Topf Curry ähnlich dem Rezept auf der Rückseite der Glico-Box gemacht, aber als ich beschloss, gesünder zu essen, fragte ich mich, was ich tun könnte, um das Rezept etwas aufzupeppen. Ich habe diese unterhaltsame Version entwickelt!
BeilagenVegetarisch
40 Min
Zuckererbsen und Tofu Pfanne
von SophieU_39
Einfach zuzubereiten und großartiger Geschmack.
AsiatischMittagessen
20 Min
Karis Würzige Erdnuss-Kichererbsen- und Süßkartoffelsuppe
von echoneo9758
Kichererbsen und Süßkartoffelstücke stehen in einer reichhaltigen Brühe, die mit indischen Gewürzen und Erdnussbutter aromatisiert ist.
IndischSuppe
55 Min
Karis Kanarienbohnen- und Kohl-Suppe
von Pia4
Leckere, fettarme Suppe mit Kohl, Kanarienbohnen und Hominy. Das Rezept ergibt 9 Tassen. 128 Kalorien pro Tasse. Reicht für 4 Personen als Hauptgericht (2 1/4 Tassen pro Person). Hinweis: Der Natriumgehalt wird geringer sein, als die Nährwertangaben zeigen, wenn die Bohnen und Hominy gewaschen und abgetropft werden und ungesalzene gewürfelte Tomaten verwendet werden. Es kann auch Gemüsebrühe anstelle von Wasser und Gemüsebrühwürfeln verwendet werden. Entsprechend anpassen.
SuppeVegan
35 Min
Mock Chicken Fideo
von echotaro5241
Chinesisches Dosen-Gluten (Mock Chicken) wird in diesem Rezept verwendet, aber es kann auch jeder vegetarische Hühnerersatz verwendet werden; die Nährwerte ändern sich entsprechend. Fideo ist Vermicelli-Nudeln, die in sehr kurzen Längen, etwa einem Zoll, geschnitten sind. Wenn Fideo im Lebensmittelgeschäft nicht erhältlich ist, können auch zerbrochene Vermicelli verwendet werden. Das Rezept ergibt über 8 Tassen und reicht für 4 bis 6 Personen. Es wird empfohlen, dies mit refried beans und Tortillas zu servieren.
AbendessenMexikanisch
35 Min
