
Vegetarische Gerichte-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarische Gerichte-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
7542 Rezepte gefunden


Kürbis-Protein-Pfannkuchen
von veravera6538
Dieses Rezept ist von Kellys Blog, Foodie Fresh, adaptiert.


Tomaten-Pilz-Yaki-fu
von veraV1496
Ein auf Weizen basierender Fleischersatz, der wie Brot gebacken wird. In Scheiben geschnitten kann er als Brot für Sandwiches verwendet werden; oder in Ei getaucht (nicht vegan, aber ovo-lacto-vegetarisch) als herzhafter French Toast; er kann auch gewürfelt und im Ofen als zähe, knusprige Croutons für Suppen oder Salate geröstet werden.

Schwarzbohnen- und Weizenbeer-Burritos
von mikasora3827
Proteinbomben, nenne ich diese. VOLL mit Protein, GEFÜLLT mit Ballaststoffen und enthalten eine anständige Menge Calcium. Reduzieren Sie die Sriracha, wenn Sie möchten... ODER fügen Sie mehr hinzu.

Vegane Wildreis-Patties
von MikoS_97
Wildreis-Mischung mit Linsen, getrockneten Tomaten und Mais... diese sind voller Protein, Ballaststoffe, herzgesunder Fette und Geschmack!

Pasta e Fagioli
von Zoe-6212
Nicht ganz 'pasta fazool', aber noch WENIGER 'pasta e lenticchie', dies ist eine völlig vegane, unglaublich fettarme und nährstoffreiche Interpretation eines sizilianischen Klassikers. Mach es. Du WEISST, dass du willst!

Vegane Hot Dogs
von Paul21
Von all den Dingen, die ich vermisse, stehen Hot Dogs ganz oben auf der Liste. Ich kann Roastbeef, Big T Schweinelendensandwiches, südlich gebratenes Hühnchen... NICHT Hot Dogs. Ich meine, ich lasse Hot Dogs aus, aber... da ist dieses kleine Verlangen. Wenn Sie, wie ich, Probleme mit der Vergangenheit haben... machen Sie freundlichere, sanftere Hot Dogs. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, Brüder und Schwestern: Diese haben sogar mich überrascht. Übrigens, diese lassen sich sehr gut einfrieren. Machen Sie sie im Voraus, erwärmen Sie sie und genießen Sie!

Veganes Sandwichbrot
von Kira13
Abgeleitet von The Vegan Dad. Müde, nie ein gutes Sandwich essen zu können, nur weil man Vegetarier oder Veganer ist? Diese anderen Typen, die ihre gestapelten Sandwiches wie WWE-Wrestling-Gürtel zur Schau stellen, und Sie hängen an einem PB&J fest? Jetzt können Sie ihnen ALLEN sagen, sie sollen sich verpissen, denn hier haben wir MITTAGESSEN! Dünn schneiden und sechs Unzen (oder reduzieren und zwei Portionen à drei Unzen machen!) von einem ziemlich akzeptablen Ersatz für Aufschnitt mit Ihrem Lieblingskäse ohne Milch, veganer Mayo oder was auch immer stapeln. Los, nur weil wir Baumumarmende sind, heißt das nicht, dass wir Pappe essen müssen!

Vegane Wurstbissen
von Isabel_Keller
Ich habe neulich Pasta gemacht; ein paar Tüten mit Tomaten aus dem Garten des letzten Jahres, gewürfelte Zwiebel, Gewürze usw... und dachte: "Wow, etwas Protein würde das schön abrunden." Also griff ich zum Glutenmehl, zum Mixer, und BANG! Wurstbissen! Veg*n, wohlgemerkt!

Schnelle Pizza Margherita
von NoahU_49
Dieses Rezept stammt aus dem Cookling Light Cookbook.
