von Ren0
Das war eines meiner Lieblingsgerichte, das meine Mutter immer macht... sie hat sogar die Enkelkinder dafür begeistert... ich habe es jedoch ernährungsphysiologisch angepasst... ohne gebratenen Speck und Speckfett.
Ich habe einen Garten, der reich an Tomaten, Paprika, Koriander und auch Zwiebeln ist. Wenn Sie diese Zutaten nicht im Garten haben, können Sie sie auf dem lokalen Bauernmarkt oder in jedem Lebensmittelgeschäft kaufen. Es ist fettarm, kalorienarm und hat einen würzigen Kick!
Leckeres Topping für Fisch-Tacos, Tostadas oder einfach zum Essen mit Tortilla-Chips.
Ein einfaches 50-50 Weißmehl-Buchweizen-Schnellbrot (für Menschen, die Hefe-Brote vermeiden müssen), gedacht für eine Brotmaschine.
Nutzen Sie frischen, süßen Mais, solange er Saison hat. Kaufen Sie lokal und unterstützen Sie Ihre eigene Gemeinschaft. Sie können auch gefrorene Maiskolben verwenden, die aufgetaut sind, wenn frischer nicht verfügbar ist.
Gesunde Mandelmilch, die den Whole 30 Anforderungen entspricht
Gesunder, leckerer, knuspriger Spargel
Klingt/sieht für durchschnittliche Menschen ekelhaft aus, aber ich bin nicht durchschnittlich... Probieren Sie es und Sie werden sich verlieben!
Dieses milchsauer vergorene Rezept ergibt etwa 2 Liter frisches Kimchi. Kimchi kann als Gewürz für Suppen, Salate, Pasta usw. verwendet werden oder kann allein zum Frühstück mit Eiern gegessen werden. Dieses Rezept erfordert Molke (vorzugsweise hausgemacht). Wenn Sie keine Molke herstellen oder bekommen können, können Sie etwas mehr Salz verwenden. Dieses Rezept stammt aus Sally Fallons "Nourishing Traditions".
Eine schöne, grobe Salsa! Probieren Sie sie mit Tortilla-Chips oder als Salat-Topping! Oder einfach nur für sich selbst! Wie wäre es mit einem kleinen Chipotle-Ranch-Dressing obendrauf! Ich habe dieses Rezept für meinen Un-Chained Recipe Contest Quesadilla Explosion Salad kreiert.
Ein einfaches, mikrowellengeeignetes und schmackhaftes Low-Carb-Brot oder Brötchen. 0.15 Tasse Käse entspricht etwa 2-3 EL, und jeder Käse kann verwendet werden - ich habe Cheddar, Mozzarella, Jack und Schweizer Käse verwendet. Für ein Brötchen verdopple ich die Menge jedes Zutaten und teile den Teig auf zwei Behälter auf.