
Knuspriger Ofen-gebackener Fisch
von Moritz-1787
Ein knuspriger, Zitrone-Pfeffer-Fisch mit einer goldenen Kruste, zart durch Buttermilch und gewürzt mit Pfeffer und Basilikum. Ein Eiweiß hält alles zusammen!
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von Moritz-1787
Ein knuspriger, Zitrone-Pfeffer-Fisch mit einer goldenen Kruste, zart durch Buttermilch und gewürzt mit Pfeffer und Basilikum. Ein Eiweiß hält alles zusammen!











Eine äußerst geschmackvolle, schnelle und natriumarme Zubereitung für diesen (oder jeden anderen) leichten Fisch. Weniger gesättigte Fette, Kalorien und Natrium durch den Austausch von Butter gegen Olivenöl, aber ein wenig Geschmack opfern.
Einer meiner absoluten Favoriten!
Ein leicht würziges Fischgericht.
Dieses Gericht sieht nicht nur schön auf dem Teller aus, es ist auch schnell und einfach zuzubereiten.
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte, und ich habe es noch gesünder gemacht, indem ich einige Zutaten durch geschmackvolle, gesündere ersetzt habe.