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Frischer Brokkoli-Salat
von Piakuma469
Dies ist ein köstlicher, süßer Salat mit Gemüse, Trockenfrüchten und Nüssen. Man kann definitiv einige Kalorien und Fett einsparen, indem man einen mageren Speck (oder weniger davon) und leichte Mayonnaise verwendet. Ich empfehle jedoch nicht, weniger Dressing zu verwenden – das macht den Salat wirklich aus!



Kohl-Salsa
von Milan36
Hätte nie gedacht, dass ich Kohl als Salsa lieben würde, aber das ist wirklich gut.



Grüner Bohnen- und Tomatensalat
von Felix54
Adaptierte Version eines Markt-Rezepts

Sunomono-Sauce (Japanische Essig-Zucker-Sauce)
von Maja53
Gurke und Algen-Sunomono ist ein fester Bestandteil der Speisekarte in einem japanischen Restaurant, zusammen mit Tempura und Teriyaki. Diese Sauce kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und hält etwa zwei Wochen. Ergibt etwa 1,5 Tassen. Das Foto zeigt Sunomono mit gegrilltem roten Paprika.

Knoblauch-Skape-Pesto-Sauce
von plJonasX34
Knoblauch-Skapes, die abgeschnittenen Blütenstängel der Knoblauchpflanze, die im Juni auf Bauernmärkten erhältlich sind, ergeben eine wunderbare Pesto-Sauce. Ich liebe es, sie über Fettuccine zu servieren.

Mein Krautsalat mit Maries Dressing und Fresh Express
von junomn8158
Meine Mischung aus Maries Dressing und dem Fresh Express Krautsalatmix.
