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von zamiZ7107

von Tim71

Hier mildern wir die Bitterkeit des Brokkoli Rabe, indem wir ihn für eine Minute in kochendes Wasser tauchen, bevor wir ihn zur Pasta hinzufügen. Für eine Variation können Sie zerbröselte gebräunte italienische Putenwurst hinzufügen. Macht 4 Portionen, 1 2/3 Tassen pro Portion.

von Mila-6417

Komfortessen in vegetarischer, diätfreundlicher Form! Dünne Scheiben Zucchini ersetzen die Pasta und abgetropfter fettfreier Hüttenkäse reduziert die Kalorien, während würziger Knoblauch und italienische Gewürze den Geschmack bringen.

von zenClaraK25

Ein wunderbarer gefüllter Champignon mit italienischem Twist.

von Max_Berg

Lecker warm oder kalt, ideal für das Frühstück, kann aber zu jeder Tageszeit genossen werden. Es enthält viele Nährstoffe und Mineralien sowie Kalium und Eiweiß. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es flexibel ist; wenn mehr Gemüse gewünscht wird, kann man mehr hinzufügen (aber nicht so viel, dass der Boden überläuft!). Man kann auch mehr oder weniger Käse verwenden. Manchmal verwende ich Sojamilch anstelle von 2%, und ich finde, es schmeckt genauso gut. Obwohl dieses Rezept nicht flexibel für Veganer ist, können diejenigen, die laktoseintolerant sind (oder Vegetarier wie ich), es nach Belieben zubereiten. Jedes Mal, wenn ich es mache, ist es ein wenig anders, weil ich manchmal mehr Käse oder mehr Gemüse möchte, aber es schmeckt jedes Mal großartig (und es hält selten länger als eine Woche in meinem Haus)!

von hazetaro5699

Ich liebe die Buckeye-Bohnen- und Kräuter-Suppenmischungen, versuche aber, Fleisch aus meiner Ernährung zu streichen. Lightlife's italienische Wurst bietet eine schmackhafte Variante und eine kalorienreduzierte Option für diese Linsensuppe.

von Pia-660

Rote Kidneybohnen sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß.

von Ren-9263

Aus dem Rezept für Kürbis-Penne von Hangry Pants als Ausgangspunkt habe ich hier und da ein paar Dinge geändert und meinen eigenen Kürbis-Pasta-Auflauf gemacht. Lassen Sie mich nur sagen, das war ein Geschmackserlebnis für meinen Mund. Der Ricotta, die Pasta und der Mozzarella haben mein Gehirn dazu gebracht zu denken, ich esse italienisch, das Curry ließ es sich wie ein indisches Gericht anfühlen, der Kürbis erinnerte an Thanksgiving, und alles in einer Auflaufform zu werfen, machte es zu einem südlichen Komfortessen. Aber so seltsam es auch ist, es ist definitiv gesund, köstlich und könnte mein neues Herbstgericht sein!

von kaneErikastra27

Ich wollte eine sommerliche Beilage und hatte viele süße Paprika aus meinem Garten, also habe ich frische Tomaten hinzugefügt und etwas Parmesan-Käse gebacken. Sie sind so lecker, kalorienarm, kohlenhydratarm und sehr gesund. Eine einfache Vorspeise oder Beilage!

von Kaivera522

Dieses Gericht eignet sich hervorragend für eine elektrische Pfanne und ist schnell zubereitet und gekocht. Auch gut für Vegetarier als Hauptgericht.

von LisaB_8

Dies ist eine Adaption eines Quiche-Rezepts, das mir ein Freund gegeben hat. Ich bin mir nicht sicher, ob es eine echte Frittata ist, aber es ist viel einfacher zuzubereiten als ein Omelett!

von stJanajuno35

Eine Abwandlung des italienischen Klassikers.