
Abenteuer der "Heimkranken" Dame - Lasagna-Suppe
von MalinK_87
Ich war heute krank zu Hause und während ich meine Krankheitsprobleme auf Pinterest durchstöberte, überlegte ich, ob ich zur Arbeit gehen würde, fand ich dieses Bild von Lasagna-Suppe. Aber das Rezept (obwohl sehr nett und einfach) klang für mich nicht nach "LASAGNE"... tatsächlich fehlte der Schlüsselteil eines guten, schmelzenden Schichtgerichts... der Ricotta und der frische Mozzarella! Dann dachte ich an ein anderes Rezept, das in diesem Monat in Bon Appetit für Ricotta Gnudi und Pomodoro-Sauce vorgestellt wurde, und dieses Rezept wurde geboren... ein warmes Gericht voller Lasagne-Aromen, das perfekt war, um meinen Körper und meine Seele zu wärmen.










