
Einfach, schnell und lecker!
Man kann jedes Gemüse verwenden.
Eine schön würzige und kühle mexikanische Suppe.
Mmmm Lecker!! Essen, bis man satt ist, ohne Schuldgefühle!
Dies ist ein Rezept, das ich vor vielen Jahren in Italien entdeckt habe. Ich habe einige meiner Lieblingsgemüse hinzugefügt, um es „herzhafter“ zu machen. Es ist eines der Lieblingsgerichte meiner Familie, perfekt für einen kalten Herbst- oder Winterabend.
Aus 'Appetite For Reduction' von Isa Chandra Moskowitz, Autorin von Veganomicon.
Dies ist das Originalrezept, bei dem ich Dinkelmehl anstelle von Weizenmehl verwendet habe und meine eigene Rinderbrühe gemacht habe (habe Pacific Natural Organic für die Kalorien verwendet). Brot und Käse zum Servieren sind nicht in den Nährwertangaben enthalten.
Das ist so gut. Am besten auf einem Bett aus braunem Reis servieren.
Komfortessen für den Knoblauchliebhaber.