Beilagen-Rezepte

von Sabrina_659

Dieses süße, nussige Brot ist eine perfekte Beilage zu einer würzigen Suppe oder einem Eintopf, ganz zu schweigen davon, dass es köstliche Dessert- oder Frühstücks-Crostini macht!

von Xtaro7243

Jedes Osterfest tauchen diese würzigen, fruchtgefüllten Brötchen in verschiedenen Varianten auf. Einige sagen, sie haben tatsächlich heidnische Wurzeln in Frühlingsäquinoktsriten, und dass die Mönche einfach das Kreuz hinzugefügt haben, um die Menschen zum Christentum zu bekehren!

von RJan.67

Ein "Aufräumbrot" mit einer Vielzahl von Körnern, Banane und Honig. Es ist nicht perfekt oder hübsch, aber es ist köstlich, befriedigend und ein süßer Start in die Woche.

von Felix-5244

Zwei Bissen buttriger Köstlichkeit liegen in jedem dieser Scones, die im Vergleich zu anderen Frühstücksgebäcken ziemlich fettarm sind! Ingwer und Cranberries verstärken den Geschmack noch mehr.

von CarlaW_84

Es gibt etwas an der Wärme und "Gemütlichkeit" von Ingwer und Zitrusfrüchten, das diese Bagels besonders macht... ganz zu schweigen von dem himmlischen Geruch, wenn sie backen!

von Alina-2547

Ich weiß, was Sie denken - wer macht ein frisches Brot, nur um es zu Crostini-Böden verkommen zu lassen?? Nun, ich suchte tatsächlich nach einem einfachen, schnell zubereiteten Brot für ein (kommendes) Pastagericht, das geröstete Brotwürfel erfordert, und ich wollte etwas mit viel Geschmack! Ich wurde nicht enttäuscht, und obwohl ich nicht empfehlen würde, Sandwiches damit zu machen (der Laib ist jedenfalls klein!), sind Croutons, Bruschetta, Crostini oder sogar Panzanella-Salat perfekte Verwendungen! Die Portionsgröße ist für Crostini-Runden.

von X-6788

Meine Anpassung von Peter Reinharts Rezept aus "The Bread Baker's Apprentice" für ein mit Käse und Salami gefülltes Brot! Die Textur ähnelt sehr einem herzhaften Panettone, und obwohl es nicht süß ist, ist es ebenso reichhaltig! Ich habe es noch reichhaltiger gemacht, indem ich die Menge an (lokaler) Salami erhöht und anstelle von normaler Milch halb und halb verwendet habe, da ich es zur Hand hatte. Es geht wahnsinnig schnell auf, vervierfacht sich leicht beim ersten Gehen, aber es ist ein Genuss, wenn es fertig ist! Für eine große Runde (30 Personen leicht) und lässt sich gut einfrieren, was gut ist, wenn man auf die Taille achtet!

von LaraK_34

Dieses Brot hat eine luftige, weiche Krume und eine großartige, knusprige Kruste! In schrägen Scheiben geschnitten, sind die löchrigen Scheiben die perfekte Beilage zu Ihrem Lieblingsdippöl oder als Grundlage für eine leichte Bruschetta.

von veraLinatempo43

Dies ist eine großartige Beilage zu geröstetem Lachs, Brathähnchen oder sogar einem köstlichen gebackenen Schinken. Für eine sättigende und vegane Ein-Topf-Mahlzeit, fügen Sie eine 19-Unzen-Dose Kichererbsen hinzu und servieren Sie es über gedämpftem Spinat oder Grünkohl!

von orbitloki1495

Betrachten Sie dies als das Grundnahrungsmittel für puertoricanische Gerichte. Es wird verwendet, um Bohnen, Eintöpfe, Fleisch und mehr zu würzen.

von Milan12

von Tessatempo537