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Brunch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Brunch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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2266 Rezepte gefunden

Einfache Focaccia

Einfache Focaccia

von Sabrinapl897

Hergestellt mit Olivenöl. Kann mit etwas geriebenem Käse, italienischen Kräutern, Rosmarin, Oliven usw. verfeinert werden.

BeilagenBrunch
205 Min
Dinahs Leichter Krautsalat

Dinahs Leichter Krautsalat

von gnloki4904

Phase I Atkins-freundlich.

BeilagenBrunch
5 Min
Bessere Erdnussbutter-Pfannkuchen

Bessere Erdnussbutter-Pfannkuchen

von Malin_15

Köstlich und nahrhaft.

BeilagenBrunch
25 Min
Squaw-Brot

Squaw-Brot

von veraLinamn93

Dieses Mehrkorn-Hefebrot ist leicht süß und reich an Ballaststoffen. Es ergibt zwei runde Laibe.

BeilagenBrunch
170 Min
Honig-Beeren-Marmelade

Honig-Beeren-Marmelade

von Theo-1219

Eine großartige Verwendung für all die saisonalen Beeren im Sommer, die man sich wünscht, dass sie auch nach dem Schneefall gut bleiben. Gefrorene (trocken verpackte) Beeren funktionieren ebenfalls, aber verwenden Sie frische, wenn möglich!

BeilagenBrunch
1450 Min
Honig-Trauben-Gelee

Honig-Trauben-Gelee

von zzflux6915

Die perfekte Ergänzung zu einem PBJ-Sandwich oder als Füllung für Kuchen, dieses Gelee hat den großen Vorteil, keinen raffinierten Zucker zu enthalten! Verwenden Sie einen lokalen Honig und reinen Traubensaft für die besten Ergebnisse.

BeilagenBrunch
1415 Min
Mommas Challah

Mommas Challah

von LinaK_8

Dies ist eines der beiden Hauptbrote, die jedes Jahr zu unserem Weihnachtsbrunch serviert werden. Die Reste werden in der folgenden Woche gierig mit Erdnussbutter und Honig oder Marmelade verzehrt.

BeilagenBrunch
175 Min
Black - Eyed Bread

Black - Eyed Bread

von RenH_53

Dieses Brot hat eine perfekte Konsistenz für Sandwiches und einen subtilen, aber präsenten Geschmack. Es schmeckt hervorragend geröstet mit Senf und Pastrami!

BeilagenBrunch
250 Min
Ahorn-Leinsamen-Bagels

Ahorn-Leinsamen-Bagels

von Elenasora639

Hergestellt aus Vollkornmehl und einer heißen Getreidemischung mit allem, was man sich vorstellen kann, erhalten diese zähen Bagels einen köstlichen Ahornkick und einen Crunch durch ein Topping aus Leinsamen. Ergibt etwa 3,6 oz Bagels.

BeilagenBrunch
285 Min
Ingwer-Frucht- und Granola-Muffins

Ingwer-Frucht- und Granola-Muffins

von zzriven6578

Gehackte Äpfel und Kirschen, Apfelwein-Getränkepulver und ein reichhaltiges, nussiges Granola füllen diese doppelt ingwerhaltigen Muffins bis zum Rand! Auch wenig Zucker, ideal als Snack am Vormittag.

BeilagenBrunch
58 Min
Kürbis-Gewürz-Bagels

Kürbis-Gewürz-Bagels

von Maraecho252

Adaptierte Version von http://havecakewilltravel.com/2007/09/13/pumpkin-bagels/. Es wird wahrscheinlich nicht möglich sein, dies von Hand zu machen (es sei denn, man hebt ernsthaft Gewichte) aufgrund der unglaublichen Steifheit des Teigs. Köstlich geröstet mit Frischkäse am Morgen! Ergibt acht 4 oz Bagels.

BeilagenBrunch
225 Min
Würziger Feigenhonig

Würziger Feigenhonig

von KaiS_29

Ergibt etwa 4 Tassen köstlichen, reichhaltigen Nektar - perfekt zum Beträufeln von Pfannkuchen, Toast oder sogar einigen gerösteten Gemüse (übrigens - er ist wunderbar auf Brokkoli!). 2 EL pro Portion. Die gekochten, abgeseihten Feigen können wie Süßigkeiten gegessen werden. Köstlicher Snack!

BeilagenBrunch
55 Min
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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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