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Laktosefrei-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Laktosefrei-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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413 Rezepte gefunden

Schnelle und einfache Hefebrötchen

Schnelle und einfache Hefebrötchen

von TillS_14

Würden Sie mir glauben, wenn ich sage, dass Sie in weniger als 1 Stunde knusprige, heiße, herzhafte Brötchen aus dem Nichts haben können? Sogar mit Hefe wird es mehr wie ein schnelles Brot als ein traditionelles Hefebrot gemacht. Die Zutaten werden schnell vermischt, in die Form gegeben und für ein paar Minuten beiseite gestellt, bevor sie in den Ofen kommen. Es ist wirklich so einfach.

BeilagenLaktosefrei
45 Min
Rote-Bete-Brot

Rote-Bete-Brot

von novaZ5854

Man wird NIE die Lebhaftigkeit dieses Brotes glauben – sowohl vor als auch nach dem Backen! Leicht süß und erdig durch Rote Bete und Ahornsirup, und zudem voller Vitamine und Ballaststoffe!

BeilagenFrühstück
240 Min
Saftige Zitronenbrötchen

Saftige Zitronenbrötchen

von orbitR5922

Adaptierte von KAF, die schreibt: "Dies sind die klassischen heißen Hefebrötchen – aber mit einem unerwarteten und erfrischenden Zitrus-Kick. Das Zitrusaroma hebt sie über gewöhnliche Brötchen hinaus zu etwas Besonderem". Dem stimme ich zu!

BeilagenBrunch
180 Min
Karotten-Bananen-Muffins - Getreidefrei

Karotten-Bananen-Muffins - Getreidefrei

von Mariekm510

Ein super leckerer Muffin, der ohne Getreide und ohne Milchprodukte hergestellt wird.

BeilagenLaktosefrei
35 Min
Old World Mac & Cheese

Old World Mac & Cheese

von SinaK_70

Super sättigend als Hauptgericht; oder für eine Abwechslung - servieren mit einer schönen geräucherten Lachs-Pizza oder gedämpften Muscheln mit Kapern, Erbstück-Mini-Tomaten und Frühlingszwiebeln.

AbendessenBeilagen
60 Min
Lauchcremesuppe

Lauchcremesuppe

von novaEliaspixel16

Sehr fettarm. Reich an Vitaminen: A, B6, C, Eisen und Magnesium. Aromatisch!

BeilagenBrunch
60 Min
HCG geeignete Pilzsauce

HCG geeignete Pilzsauce

von Nadine51

Ausgezeichnet für ein wenig Komfortessen, gut über Fleisch oder Gemüse.

BeilagenLaktosefrei
25 Min
Heidelbeer-Haferflocken-Muffins

Heidelbeer-Haferflocken-Muffins

von Erik-9792

1 Tasse Sojamilch, 1 tsp Essig, 1 Tasse Haferflocken, 1 Ei, 1/2 Tasse Öl, 1/2 Tasse brauner Zucker, 1/2 tsp Natron, 1/2 tsp Salz, 1 tsp Backpulver, 1 Tasse Mehl, 1 1/2 Tassen frische Heidelbeeren. Sojamilch und Essig vermischen, Haferflocken hinzufügen und 1 Stunde ruhen lassen. Ei und Öl zur Haferflocken geben. Trockene Zutaten vermischen und die Heidelbeeren unterheben. In die vorbereitete Form füllen - bei 400 °F 15-18 Minuten backen.

BeilagenBrunch
108 Min
Käse-Blumenkohl mit Putenbacon

Käse-Blumenkohl mit Putenbacon

von EmiliaH_18

Mit einigen kalorienärmeren Alternativen und reduzierter Portionsgröße wird dies zu einer komfortablen Beilage ohne schlechtes Gewissen! Adaptiert von www.the-baker.chick.com

AbendessenBeilagen
35 Min
Brotmaschine Vollkornbrot mit Haferflocken und Leinsamen

Brotmaschine Vollkornbrot mit Haferflocken und Leinsamen

von Isabel_Schmidt

Gesundes Brot ohne Fett und mit wenig Zucker aus der Brotmaschine.

BeilagenBrunch
230 Min
Hausgemachte Weizenbrötchen

Hausgemachte Weizenbrötchen

von stJanX60

Brötchen in anderthalb Stunden, die köstlich sind!

BeilagenLaktosefrei
102 Min
Erdbeer-Pfirsich-Soja-Smoothie

Erdbeer-Pfirsich-Soja-Smoothie

von Clara36

BeilagenGetränke
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