
Vegan-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegan-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2952 Rezepte gefunden


Gemüse-Reis-Pilaw mit niedrigem Eiweißgehalt
von EmiliaK159
Für diejenigen, die eine PKU-Diät mit niedrigem PHE befolgen und von einem Ernährungsberater überwacht werden.

Leichte Vegane Vollkorn-Pfannkuchen
von NoraM_63
Vielseitig, köstlich und einfach zuzubereiten. Fügen Sie nach Belieben geschnittene Bananen zum Teig hinzu. Ersetzen Sie Vollkornmehl durch Allzweck-, Dinkel- oder Gerstenmehl. Sucanat (oder ein anderer Süßstoff) ist nicht notwendig, hilft aber beim Bräunen.

Gerösteter Tofu mit Dip-Sauce
von lokiNadine_83
Zutaten bereitlegen und innerhalb von einer halben Stunde einen großartigen Snack genießen. Diese sind ziemlich süchtig machend – diese Portion war schnell verschwunden. Übrig gebliebener gerösteter Tofu eignet sich hervorragend für Salate oder über braunem Reis mit geröstetem Gemüse. Die Dip-Sauce eignet sich auch hervorragend als Marinade für gebratenen Lachs oder geröstetes Hähnchen.

Zitronen-Quinoa-Gemüsesalat
von Finnnova561
Quinoa ist großartig für jede Mahlzeit, da sie so sättigend ist. Man benötigt nicht einmal Nachschlag. Mit einer Vielzahl von ballaststoffreichen Gemüse und dem Spritz von Zitrone wird das Gericht perfekt.

Quinoa-Petersilien-Tabouleh
von Anna-2085
Säuerliches mediterranes Tabouleh, fettarm. Ich füge gerne etwas zerbröckelten Feta hinzu und rolle es in ein Salatblatt für einen schnellen Snack.

Roher Grünkohlsalat
von MilanB_29
Dieses Rezept stammt von Chef John von foodwishes.com.

Vegane Morgenmuffins
von Elenax439
Ein veganer, fettfreier Frühstücksmuffin, gefüllt mit herzgesunden Haferflocken, Leinsamen und Obst.

Blumenkohl-Spinat-Püree
von Ren-9263
Vegane oder vegetarische Variante des Blumenkohl-Beilagengerichts. Super einfach und schnell, weniger als 10 Minuten.

Kidneybohnen-Nachos mit Paprikachips! (vegan)
von Malin-600
Dieses P.I.N.K.-Methoden-Reset-freundliche Rezept wird helfen, Ihr Verlangen nach einem klassischen "Junk"-Food zu stillen, während Sie sich an Ihre Diät halten!


Tomaten-Pizza-Pie
von Kira-6678
Die beste vegane Pizza EVER! Hergestellt mit meinem Rezept für *Erstaunliche Pizzasauce*.