Pfeffriges Ragout aus Butternusskürbis und Kartoffeln
von mnkm2135
4.7 (3)
Vollgepackt mit immunstärkenden Vitaminen, um die Genesung von Erkältungen und Grippe zu beschleunigen, ist dieser bunte und herzhafte Eintopf mit viel scharfem Pfeffer durchzogen. Mit gedämpftem Gemüse und Vollkornbrötchen servieren. Dies sollte mit Kürbis zubereitet werden, aber ich hatte nur Butternusskürbis und es kam trotzdem großartig heraus! Es stammt aus den Rezepten der vegetarischen Zeiten.
AbendessenVegan
35 Min
