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Vegetarisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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5678 Rezepte gefunden

Tomaten- und Gurkensalat

Tomaten- und Gurkensalat

von QJansora64

Mediterraner Salat aus Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico- oder gewürztem Reisessig und Feta-Käse (optional).

PicknickSalat
20 Min
Michigan-Salat

Michigan-Salat

von NadineO_15

Leichter Salat, ideal für Sommerpicknicks oder festliche Feiertagsversammlungen.

SalatVegetarisch
10 Min
Allrounder Tomatensuppe (81 Kalorien!!)

Allrounder Tomatensuppe (81 Kalorien!!)

von Kaimn440

Eine unglaublich vielseitige Suppe, die ein wenig von allem hat - Gemüse, Weizenprodukte und Milchprodukte, dazu eine Vielzahl von Farben in den Zutaten, was mehr Vitamine bedeutet! Diese herzhafte Suppe enthält kein Fleisch oder überflüssiges Fett zur Verdickung! Tomaten sind auch ein extrem kalorienarmes Lebensmittel und machen den Großteil dieses Rezepts aus, sodass diese herzhafte Suppe sättigen sollte, ohne das schlechte Gewissen von Kalorien, aber mit den Freuden der Nährstoffe! Und das in nur 5 Minuten Ihrer Zeit!

VegetarischVorspeisen / Suppen / Salate
Pita-Quesadillas mit Koriander-Hummus

Pita-Quesadillas mit Koriander-Hummus

von Oskartaro731

Kein Käse nötig mit dem Koriander-Hummus, das die Pita-Quesadillas zusammenhält. Mit Salsa servieren.

VegetarischVorspeisen / Suppen / Salate
25 Min
Tomaten-Gemüse-Bisque

Tomaten-Gemüse-Bisque

von PaulZ358

VegetarischVorspeisen / Suppen / Salate
31 Min
Robins Quinoa-Gurken-Mungbohnensalat

Robins Quinoa-Gurken-Mungbohnensalat

von Pia-4935

Dies ist meine Version des Quinoa-Salats von Costco.

BeilagenVegetarisch
55 Min
Linsensuppe III | AGlory

Linsensuppe III | AGlory

von Xloki8512

Eine wunderbar sättigende, proteinreiche Suppe.

AbendessenVegetarisch
80 Min
Leichter Hummus mit geröstetem roten Paprika | AngelaSphere

Leichter Hummus mit geröstetem roten Paprika | AngelaSphere

von Sophia-9186

Ergibt 8 Portionen à 1/2 Tasse. Reduziert die Fette, damit Sie eine größere Portion haben können. Jede Portion ist 1/2 Tasse.

BeilagenParty
15 Min
Hummus | Voller Geschmack & gute Fette mit gerösteten roten Paprika | Kichererbsen

Hummus | Voller Geschmack & gute Fette mit gerösteten roten Paprika | Kichererbsen

von taroMarenecho0

Portionsgröße ist 1/3 Tasse. Perfekt als Gemüsedip oder köstlicher Aufstrich auf Pita, Tortillas oder Brot/Sandwiches.

BeilagenParty
15 Min
Hausgemachte Koriander- und Mangosalsa

Hausgemachte Koriander- und Mangosalsa

von MaxB_21

Diese großartige hausgemachte Salsa kann nicht nur mit Tortilla-Chips genossen werden, sondern auch auf gegrillter Hähnchenbrust oder sogar Lachs. Guten Appetit!

BeilagenMexikanisch
15 Min
Mamas weltberühmter Nudelsalat

Mamas weltberühmter Nudelsalat

von LaraS_53

Ich LIEBE diesen Salat. Mama hat ihn früher ständig gemacht, und er ist einfach köstlich. Was ich liebe, ist, dass das Dressing je nach Geschmack angepasst werden kann, und er ist großartig für Vegetarier und Fleischesser. Außerdem perfekt für Buffets, da er sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage dient und umso besser wird, je länger er steht.

GrillfestVegetarisch
40 Min
Bruschetta

Bruschetta

von TessaB_5

ItalienischVegetarisch
25 Min
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