Vegetarisch-Rezepte

von Elena_Bauer

Diese Suppe hält Sie in den Wintermonaten warm.

von Lisazami768

Die Zitrone verleiht dieser Suppe eine angenehme Frische, die im Sommer schön ist. Man könnte auch ein Blattgemüse (wie Grünkohl oder Spinat), Karotten und Sellerie hinzufügen und/oder mit einem Stabmixer pürieren, um eine glatte Suppe zu erhalten. Machen Sie, was Ihnen gefällt, mit dem, was Sie zur Hand haben!

von RPiavera12

Eher herzhafter Snack, Appetizer oder Mahlzeit... das ursprüngliche Rezept sah 2 Jalapeños vor, ich habe sie jedoch durch Curry- und Knoblauchpulver ersetzt. Die Kochzeit umfasst 40 Minuten für das Kochen von trockenen BEPs... wenn man gewaschene, konservierte Bohnen verwendet, beträgt die Kochzeit 3-4 Minuten. Einige Leute weichen BEPs nicht ein, aber ich finde es besser, wenn ich sie einweiche. Gut geeignet für die Küchenmaschine (die ich verwendet habe), kann aber auch leicht ohne sie zubereitet werden. Kleine Küchlein formen und mit Salsa, Sauerrahm, Käse oder was auch immer man mag, toppen und als Appetizer für eine Party verwenden (halten sich gut bei Raumtemperatur). Ich habe sie in mittlerer Chipotle-Salsa getaucht... aber sie sind auch einfach so bei Raumtemperatur großartig. Ich habe am Ende 24 (über 2 Zoll große) Pfannkuchen gemacht, was 6 Portionen (4 Küchlein) ergab. Ich lege gerne ein paar in einen Snackbeutel und lasse sie nachts draußen für plötzliche Snackgelüste.

von novaTillvx9

Diese Suppe ist so köstlich einfach und schmackhaft! Für eine Abwandlung könnte man etwas Vollkornnudeln hinzufügen!

von Leon_Neumann

Dieses Rezept ist eine gesunde und sättigende Mahlzeit! Ursprünglich wurde Hühnerbrühe verwendet, aber auf Gemüsebrühe umgestellt, damit auch Vegetarier dieses Rezept genießen können.

von NoahK_39

Gehackter Kohl (sehr fein gehackt) und gehackte Karotten. Alles in den Topf geben, zum Kochen bringen/köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Ich lasse es normalerweise ein paar Stunden köcheln.

von Noah-4711

Gäste kommen vorbei, versuchen, die Snacks leichter zu halten, hier ist eine lustige Variante, die man auf viele Arten zubereiten kann!

von Miriam-7954

Ein schmackhaftes Tomatenbelag-Rezept... und so einfach wie Salsa zuzubereiten!

von Nico-9209

Habe dies in einem lokalen Bioladen probiert und war verliebt! Als ich diese erstaunliche Gemüsesuppe probierte, habe ich ein Abo bei Cooking Light abgeschlossen, nachdem ich herausfand, dass es die Quelle war.

von Renzen967

von Ben-5774

Einfache Gemüsesuppe mit einem Kick (Chilisauce!).

von Noahtaro341

Dies ist eine fettärmere Version eines Rezepts, das ich beim Kochen auf französische Art gefunden habe, während ich mit meiner Tochter eine französische Einheit studiert habe.