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Vegetarisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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5678 Rezepte gefunden

Frucht-Smoothie

Frucht-Smoothie

von Leontempo40

4.6 (5)

FrühstückVegetarisch
5 Min
Schwarze-Bohnen-Tostadas mit Gurken-Mais-Salsa

Schwarze-Bohnen-Tostadas mit Gurken-Mais-Salsa

von novasora5234

Alpenpilz-Pasta

Alpenpilz-Pasta

von NadineN_77

Super-fluffige und leichte Florentiner Frittata

Super-fluffige und leichte Florentiner Frittata

von Carla-219

Leichte Jalapeño, Jack und Ei Frühstücks-Zopf

Leichte Jalapeño, Jack und Ei Frühstücks-Zopf

von Benzz882

Gefüllter Kürbis für Thanksgiving

Gefüllter Kürbis für Thanksgiving

von stR8842

Portabello-Pilz mit Spinat und Feta-Lasagne

Portabello-Pilz mit Spinat und Feta-Lasagne

von KNorakane36

Vegetarische Fenchel-Tomaten-Suppe

Vegetarische Fenchel-Tomaten-Suppe

von MalinK_87

Rote Bete & Süßkartoffel Hash

Rote Bete & Süßkartoffel Hash

von Jonas54

Kale-, Spinat- und Pilz-Pie

Kale-, Spinat- und Pilz-Pie

von Mara-2810

Quinoa-Gemüseburger

Quinoa-Gemüseburger

von Jule5

Slow Cooker Taco-Linsen

Slow Cooker Taco-Linsen

von Till62

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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4.6 (5)

Eine leichte und gesunde vegetarische Tostada.

AbendessenMexikanisch
20 Min
4.6 (5)

In Norditalien sind die Einflüsse der Nachbarländer Österreich und Schweiz in Gerichten wie dieser Pasta mit Wirsing und Pilzen in einer leichten Weinsauce deutlich zu erkennen. Servieren mit Caesar-Salat und Brotsticks. Ergibt 6 Portionen, etwa 1 1/3 Tassen pro Portion. Aktive Zeit: 35 Minuten. Gesamtzeit: 35 Minuten. Zubereitungsaufwand: Einfach. Dies ist ein großartiges Pastagericht von eatingwell.com. Die Nährwertangaben sind in den Anweisungen enthalten.

AbendessenItalienisch
35 Min
4.6 (5)

AbendessenItalienisch
35 Min
4.6 (5)

BrunchFrühstück
30 Min
4.6 (5)

Gefüllter Kürbis, Thanksgiving-Aromen!

AbendessenThanksgiving
110 Min
4.6 (5)

AbendessenBrunch
75 Min
4.6 (5)

Fenchel und Tomaten passen gut zusammen für eine italienische Tomatensuppe. Fenchelgrün zum Garnieren aufbewahren.

ItalienischSuppe
4.6 (5)

Dieses Rezept stammt vom Food Network (Melissa d'Arabian). Ich habe die Menge an Speck reduziert und eine natriumarme Marke verwendet. Außerdem habe ich ein Ei hinzugefügt, um das Hash zu vervollständigen.

BrunchFrühstück
50 Min
4.6 (5)

Vollkorn-Phyllo-Teig gefüllt mit Gemüse, Pilzen und Käse.

AbendessenVegetarisch
70 Min
3.2 (6)

Diese proteinreichen Gemüseburger werden bei Ihrem nächsten Picknick ein Hit sein.

AbendessenVegetarisch
15 Min
3.7 (6)

Dies ist eines der Lieblingsgerichte meiner Familie! Es kann über Polenta oder Reis serviert werden und eignet sich natürlich hervorragend als Taco-Füllung. Man kann es auch mehr zu einem Eintopf machen, indem man es mit gewürfelten Tomaten kombiniert. Die Gewürze können nach Geschmack angepasst werden - das Rezept ist mit standardmäßigem Chilipulver berechnet, aber wenn man seine eigene (salzfreie) Mischung macht und ungesalzene Tomaten verwendet, kann man eine natriumarme Version herstellen!

AbendessenVegetarisch
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