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Vegetarische Gerichte-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarische Gerichte-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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7542 Rezepte gefunden

Mediterraner Frühstücksauflauf

Mediterraner Frühstücksauflauf

von JonasS_56

Geröstetes Gemüse kombiniert mit Eiweiß und Ricotta-Käse ergibt ein köstliches Frühstück zum Vorbereiten, das reich an Protein ist. Beginnen Sie Ihre Morgen richtig, indem Sie das Frühstück für Montag am Sonntag vorbereiten!

FrühstückVegetarische Gerichte
Tofu und Gemüse Cacciatore auf geröstetem Spaghetti-Kürbis

Tofu und Gemüse Cacciatore auf geröstetem Spaghetti-Kürbis

von Hannah-4493

Dieses Rezept ist aus der Fat-Free Vegan Kitchen adaptiert.

AbendessenItalienisch
Balsamico-geröstetes Gemüse mit frischer Fettuccine

Balsamico-geröstetes Gemüse mit frischer Fettuccine

von QKaiX31

Dies ist ein schnelles und einfaches Abendessen, das minimalen Aufwand erfordert. Italienisch inspirierte Gemüse werden geröstet und dann mit Pasta und Balsamico-Essig vermischt (keine fettreichen Sahnesaucen hier!). Wenn Ihr örtlicher Lebensmittelgeschäft oder italienischer Markt frische Vollkornpasta hat, probieren Sie sie in diesem Rezept aus!

AbendessenItalienisch
Vegetarischer Enchilada-Auflauf

Vegetarischer Enchilada-Auflauf

von echoX6548

Dies ist ein proteinreiches, gemüsebetontes Gericht, das minimalen Aufwand erfordert, aber ziemlich schick aussieht! Sie können vorgefertigte Tortillas verwenden, wenn Sie möchten (sie werden in meiner Region nicht verkauft, also musste ich meine eigenen machen), und Sie können das Gemüse und die Salsas je nach persönlichen Vorlieben variieren (obwohl sich die Nährwertangaben ändern werden).

AbendessenMexikanisch
Geröstete Gemüse-Pizza auf einem Low-Carb Blumenkohlboden

Geröstete Gemüse-Pizza auf einem Low-Carb Blumenkohlboden

von Oskar2

Haben Sie Schwierigkeiten, Ihre Portionen an Obst und Gemüse jeden Tag zu bekommen? Versuchen Sie, den regulären Pizzaboden durch diese Mischung aus Blumenkohlreis, Mozzarella und Eiern zu ersetzen. Belegen Sie die Pizza mit noch mehr Gemüse, um wirklich den Regenbogen zu essen!

MittagessenVegetarisch
Karotten-Koriander-Suppe mit Salsa und schwarzen Bohnen-Dip

Karotten-Koriander-Suppe mit Salsa und schwarzen Bohnen-Dip

von Till26

Hier ist eine große Mahlzeit, die reich an mexikanischen Aromen und fettarm ist. Perfekt für Korianderliebhaber, da die frischen Aromen dieses Krauts durch die Suppe, den schwarzen Bohnenaufstrich und die Salsa getragen werden! Genießen!

MexikanischMittagessen
Südindisches Eiercurry

Südindisches Eiercurry

von Kaitempo907

Hartgekochte Eier in einer reichhaltigen, würzigen und aromatischen indischen Tomatensauce.

Vegetarische Gerichte
Rachels Käseomelette

Rachels Käseomelette

von Nora-4481

Individuelle Omelettes, wie sie von Rachel zubereitet werden.

BrunchFrühstück
10 Min
Gemüse-Pfanne

Gemüse-Pfanne

von Lena23

Für eine gesunde Beilage oder füge etwas Fleisch oder Tofu für ein Hauptgericht hinzu, gib dieser Pfanne eine Chance!

SalatVegetarische Gerichte
Apfelessig-Tee

Apfelessig-Tee

von Sophia-7187

Apfelessig zu trinken kann recht schwierig sein, dieses Rezept hat es mir erleichtert.

GetränkeLaktosefrei
8 Min
Aloo mit grünen Bohnen und Mangopulver

Aloo mit grünen Bohnen und Mangopulver

von lokivx8199

Indische Art von Kartoffeln und grünen Bohnen mit Mangopulver.

BeilagenIndisch
40 Min
Schwarze Kichererbsen mit gerösteter Kokosnuss und aromatischen Gewürzen

Schwarze Kichererbsen mit gerösteter Kokosnuss und aromatischen Gewürzen

von Janneo887

Braun in der Farbe, aber allgemein als schwarze Kichererbsen bezeichnet, sind sie kleiner als die beliebteren gelben Kichererbsen und dichter und zäher. Dieses einzigartige dunkle Curry ist würzig und aromatisch und wird mit nussigem braunem Reis serviert, ein zufriedenstellendes und ausgewogenes indisches vegetarisches Abendessen.

IndischVegetarische Gerichte
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