Vegetarische Gerichte-Rezepte

von XZ7019

von sorataro1194

Würzige südwestliche schwarze Bohnen-Burger.

von FelixF_71

Ei schlagen, alle anderen Zutaten hinzufügen, umrühren, bis sie gerade kombiniert sind. Bei Bedarf Milch hinzufügen, um die Mischung für die Pfannkuchen zu verdünnen. 1/4 Tasse Teigportionen auf einer mittelhoch erhitzten Grillplatte backen. Fügen Sie einen Esslöffel natürliche Erdnussbutter und die Hälfte einer großen zerdrückten Banane für ein schönes, gesundes Frühstück hinzu und verzichten Sie auf die Kalorien und den Zucker des Sirups. Ergibt etwa 10 Pfannkuchen (2-3 Portionen).

von BenH_52

Am Wochenende zubereiten und dann während der Woche aufwärmen und essen für ein schnelles, einfaches Frühstück unter der Woche. Adaptiert von: http://www.kalynskitchen.com/2006/10/egg-muffins-revisited-again.html

von Theo-2400

Ich habe ein Rezept von einer Bob's Red Mill-Packung als 'Blaupause' verwendet, es dann aber verändert, um es gesünder zu machen. Hier ist kein Zucker enthalten, nur der Süßstoff: blauer Agavendicksaft. Außerdem werden keine tierischen Produkte verwendet. Keine Eier, aber dafür habe ich die Kuzu-Wurzel verwendet. Wenn Sie die Kuzu-Wurzel nicht finden können, denke ich, dass Maisstärke funktionieren könnte - aber ich habe es nie ausprobiert, also seien Sie sich dessen bewusst. Ich habe auch eine größere Vielfalt an Trockenfrüchten (oder im Fall von gehackten Datteln - pseudo-getrockneten) und etwas Orangenschale hinzugefügt. Genießen Sie es und lassen Sie mich wissen, was Sie denken!

von orbitClaraflux90

von Sophie6

Adaptiert von: http://www.thecurvycarrot.com/2011/09/27/spicy-two-bean-chili/

von QFelixst35

Sogar die Kinder werden dieses Rezept lieben!!!

von -Milakm97

Eine großartige Möglichkeit, um die grünen Zutaten zu integrieren - die Blätter des Pak Choi sind mild genug, um die Fruchtaromen dieses erfrischenden Frühstücksgenusses nicht zu überdecken! Fügen Sie ein Stück Vollkorntoast mit einem Teelöffel Erdnussbutter hinzu, und Sie haben ein ausgewogenes Frühstück.

von fluxOskarloki86

Ich hatte eine Marinade für Tofu vorbereitet, die ich später am Tag backen wollte. Nachdem der Tofu die Marinade aufgesogen hatte, hatte ich viel übrig und wollte es nicht verschwenden, also kam ich auf meine eigene kleine Version eines südwestlichen Nudel-Salats. Meine Version dauerte etwas länger, als wenn man die Zutaten bereits vorbereitet hätte. (Ich weiche meine eigenen Bohnen ein und presse meine eigenen Früchte.) Man kann jede Art von Gemüse verwenden, die man mag. Ich wählte eine orange Paprika für die Farbe und den milden Geschmack - grün wäre auch gut. Ich fügte die Zucchini für einen zusätzlichen grünen Akzent hinzu - leicht welkende Spinatblätter wären auch gut. Die Tomaten entschied ich, als Garnitur hinzuzufügen, da einige meiner Familienmitglieder sie nicht mögen - aber ich denke, man könnte sie auch direkt untermischen, und es wäre trotzdem lecker. Fein gehackte rote Zwiebel würde auch gut passen, wenn gewünscht, aber ich dachte, es hätte genug Würze ohne sie. (Zwiebel ist etwas, das die Familie nicht besonders mag.) Dieser Salat erinnert mich an Sommer-Familienpicknicks mit erfrischenden Zitronen- und Limettenaromen und dem Zest von Koriander.

von Zmn7621

Eine leichtere Version (die originale wird mit Olivenöl zubereitet, in dieser werden die Kartoffeln gekocht. Das verändert etwas den Geschmack und die Konsistenz, ist aber viel leichter und trotzdem köstlich).

von Carla-4421

Glutenfreie, weizenfreie, getreidefreie Karotten Kugel. Sie eignet sich gut als Dessert oder als Beilage. Sie kann warm oder kalt serviert werden - sehr vielseitig.