Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarische Gerichte-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
7542 Rezepte gefunden
von Kira22
Dieser Chili ist reich an Ballaststoffen, fettarm und nahrhaft!
Einfach zuzubereiten, reich an Ballaststoffen und ohne Getreide. Großartig für eine kohlenhydratarme Ernährung oder einfach für einen Leinsamen-Fan wie mich!
Eine großartige Alternative zu berühmtem Komfortessen - Spaghetti!
Fettarme gefüllte Muscheln, die sehr lecker und sehr einfach zuzubereiten sind.
Dies ist eine modifizierte Version eines Rezepts aus meinem Lieblings-Vegan-Kochbuch (La Dolce Vegan!). Ich bin kein großer Fan des Geschmacks von Grünkohl allein, aber da er so nahrhaft ist, habe ich ein wenig experimentiert und festgestellt, dass er in einem Tofu-Laib köstlich ist =) Fühlen Sie sich frei, Zutaten hinzuzufügen oder zu ersetzen, je nach Vorliebe oder Verfügbarkeit. Das ist so einfach und lecker, das muss man ausprobieren!
Kreieren Sie ein schickes Nudelgericht in der Zeit, die es braucht, um Wasser zum Kochen zu bringen.
Ich nenne es Landhaus-Pastete, weil Sie die Bohnen und Gemüse verwenden sollten, die je nach Saison und Verfügbarkeit zur Verfügung stehen. Leicht, weil der Teig nur oben ist.
Dies ist ein schöner Spinatsalat mit Orangen und Mandeln, und das süße Sesamdressing kann auch als großartige Dip-Sauce für rohes Gemüse, Frühlingsrollen und Teigtaschen verwendet werden. Die Kalorien sind geringer, wenn Sie Sojasauce mit niedrigem Natrium verwenden, aber die hatten sie nicht aufgeführt.
Dieses Gericht ist für sich allein gut als vegetarisches Hauptgericht oder serviert mit süßem Honighühnchen..mmm!
Diese aromatischen Linsen sind großartig über Reis, Naan oder Kartoffeln, die in einer kräftigen Brühe gekocht werden.
2 Punkte pro Portion.
Dieses Rezept wurde aus einer älteren Version, die ich seit Jahren habe, gesundheitsbewusst überarbeitet. Ich habe die alte, weniger gesunde Version über Bord geworfen! Der Weizenkleie nimmt Feuchtigkeit auf, sodass die Sauce beim Schneiden nicht herausläuft. Sie liefert auch Ballaststoffe. Wenn Sie keine Weizenkleie zur Hand haben, ersetzen Sie sie einfach durch ein großes Ei. Verwenden Sie auch das Gemüse, das Sie zur Verfügung haben! Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für Auberginen, Zucchini, Karotten usw. Viel Spaß! *Lässt sich auch gut einfrieren (denken Sie an die Bequemlichkeit!).