Vorspeisen / Suppen / Salate-Rezepte

von MaraW_96

Lecker. Und nur 181 Kalorien!!! Perfekt für den Sommer.

von LeoK_57

Eine köstliche, super schnelle, einfach zuzubereitende Karottensuppe.

von Kira77

Dies ist meine Version eines Putenbrustsandwichs mit Alfalfa-Sprossen, Gurken, Monterey Jack Käse, Mayo auf Honig-Weizenbrot.

von mikaHannahgn96

Eine einfache, proteinreiche Bohnensuppe (136 Kalorien pro Tasse, 2,5 g Fett, 4 g Ballaststoffe, 7 g Eiweiß)

von FelixV_7

Aus 365 einfachen vegetarischen Rezepten. Ich habe mir den Natriumgehalt der Gemüsebrühe angesehen, nachdem ich sie gekauft hatte, und festgestellt, dass er viel zu hoch war, also habe ich 2 Tassen Wasser hinzugefügt. Eine Portion beträgt 1 Tasse und es ergibt 4 Portionen. Man kann die Suppe auch mit ungesalzenen Erdnüssen garnieren, wenn man mehr Erdnussgeschmack möchte.

von Timpl198

Dies ist eine großartige Alternative zu fettreichen Dips und mein beliebter Appetizer für Gäste.

von zenmika3772

von Tillflux183

Das Geheimnis für dicke und cremige Suppen ist, während das Gemüse köchelt, eine Kartoffel hinzuzufügen. Wenn ein Stabmixer vorhanden ist, kann die Suppe schön cremig püriert werden. Wenn kein Stabmixer vorhanden ist, die Suppe in zwei Portionen pürieren.

von MoritzH_99

Meine Familie liebt thailändisches Essen. Ich war glücklich, als ich dieses Rezept fand, denn es fängt alle authentischen Aromen eines thailändischen Restaurants ein. Für eine fettärmere Suppe kann leichte Kokosmilch anstelle einer oder beider Dosen normaler Kokosmilch verwendet werden. Frisches Zitronengras kann weggelassen werden, aber die Suppe wird an Komplexität verlieren. Verwenden Sie auf keinen Fall eingelegtes oder getrocknetes Zitronengras – deren Geschmack ist charakterlos. Für eine schärfere Suppe mehr rote Currypaste nach Geschmack hinzufügen. Diese Zutaten sind in großen Supermärkten im internationalen Bereich erhältlich. Frisches Zitronengras ist auch in meinem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Für eine sättigendere Mahlzeit die Suppe über 2 bis 3 Tassen gekochtem Jasminreis servieren. Die Suppe kann bis Schritt 1 einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte jedoch unmittelbar vor dem Servieren fertiggestellt werden, da das Hühnchen und die Pilze leicht überkochen können. Man kann auch Garnelen anstelle von Hühnchen verwenden, was ebenfalls köstlich schmeckt.

von NoahW_80

Dieses Rezept stammt von Recipezaar. Es ist ein "Vorher"-Rezept. Rezept #227732 Cremig und gut; ein Muss für jede Grillparty.

von ZoeK_13

Ich habe das Olivenöl aus dem South Beach-Rezept reduziert und schwarze Oliven hinzugefügt. Dies ist ein salzreiches Gericht, also aufpassen für den Rest des Tages. Ich benutze eine kleine Servierschüssel, um diese Salatgröße zu essen. Kann als Mittagessen oder als Beilage zu Fisch oder Huhn serviert werden.

von mnst5068

Aktualisiert aus dem Rezept meiner deutschen Großmutter. Sie war Diabetikerin. Das Original hatte Saccharin und Mortadella.